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• Cassolettes aux fruits de mer

  25 novembre 2024 ( #Gratin, #Noel, #Sans Gluten, #fruits de mer, #entrées, #salé )

  Qu'est ce que je pourrais bien vous dire à propos de ces cassolettes si ce n'est qu'elles sont délicieuses ! Alors tout est dit et bien dit !!! Elles sont vraiment excellentes et pourraient bien faire une petite entrée de choix pour les fêtes ! Qu'en...

• Mini couronnes feuilletées au pesto

  02 décembre 2024 ( #apéritif, #salé )

  Et si vous délaissiez le sempiternel petit croissant feuilleté pour le remplacer par ces mini couronnes ? Sa forme est de circonstance pour les fêtes de fin d'année et là aussi vous pourrez les garnir comme bon vous semble ! Par contre il vous faudra...

• Coupe légère mangue mascarpone

  25 mars 2025 ( #Desserts légers, #Fromage, #Fruits, #Sans Gluten, #desserts individuels, #sucrées )

  Cela n'apparaît pas sur les photos, mais ces petites coupes légères sont faites de 4 couches. Une première couche de mangue mixée puis une de mascarpone aéré avec des blancs d'oeuf montés en neige, de la mangue coupée en petits dés à nouveau recouverte...

• Salade de pâtes protéinées aux saveurs italiennes

  30 mai 2025 ( #Pâtes, #Salades, #légumes, #plat unique, #recettes express salées, #salé )

  Dans la dernière dégustabox de mai intitulée " pique-nique " il y avait cette boîte de pâtes protéinées. Un nouveau produit de la marque Barilla que je ne connaissais pas du tout. Elles sont fabriquées à base de blé dur et de protéine de pois. Elles sont...

• Tartines avocat, saumon fumé et chèvre

  07 juin 2025 ( #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales. Aussi nous avons beaucoup apprécié ces tartines complètes et bien gourmandes. Une recette toute simple et surtout bien rapide et facile à faire. Beaucoup...

• Gâteau invisible courgettes mimolette

  29 juillet 2025 ( #Cakes et terrines salés, #Fromage, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  J'ai déniché cette recette dans un magazine vieux de presque 10 ans. A cette époque, les gâteaux invisibles sucrés ou salés étaient très en vogue. Ils permettaient de se régaler sans culpabiliser puisqu'ils sont préparés avec très peu d'appareil. Alors...

• Tartine gourmande "pour un déjeuner sur le pouce"

  21 octobre 2025 ( #Recette salée facile, #entrées, #fruits de mer, #légumes, #partenariat, #salé )

  Je n'ai pas toujours envie de me lancer dans des recettes longues et élaborées. Alors dans ces moments là cela fait un bien fou de de recourir à des idées toutes simples, très rapides à préparer, sans toutefois faire l'impasse sur la gourmandise et le...

• Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis

  25 novembre 2025 ( #Desserts légers, #Fromage, #chocolat, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient. Et quand je peux réaliser un dessert très gourmand et relativement allégé c'est encore...

• Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

  10 décembre 2025 ( #Accompagnement, #Fromage, #Sans Gluten, #Sauces, #partenariat, #salé )

  Je vous assure que vous allez faire sensation avec cette recette. Elle pourra aussi bien être proposée en entrée ou en accompagnement d'une viande. Dans la recette originale (silikomart) il y avait aussi des noix, mais comme pas tout le monde est friand...

• Gratin de ravioles aux poireaux et saumon fumé

  09 mars 2026 ( #Gratin, #Pâtes, #plat unique, #salé )

  On adore les ravioles à la maison ! Et je ne me lasse pas de les préparer en gratins (c'est comme cela que nous les préférons) en variant les garnitures. C'est vraiment une recette rapide, simplissime et très savoureuse. Alors on ne s'en prive pas ! Habituellement...

• Tartines au pesto, mozzarella et tomates cerise rôties

  08 juin 2026 ( #Défi, #Vegan, #apéritif, #entrées, #partenariat, #salé )

  Eh bien, voilà une recette ou plutôt une idée de tartine simplissime à préparer et qui mettra tout le monde d'accord. C'est bon, c'est facile et c'est pile poil ce qu'il faut pour régaler les gourmands. Alors pour un apéro ou pour un dîner, choisissez...

• Crumble de tomates cerise au parmesan

  17 juin 2026 ( #Fromage, #Vegan, #apéritif, #entrées, #légumes, #salé )

  Cette recette est une petite pépite, pour sa présentation, son originalité et sa gourmandise. Ici je l'ai déclinée en version entrée mais si vous la préférez en version mini pour un apéro ..... elle fera également fureur ! Et en plus quand c'est facile...

• Tartine estivale au thon

  15 juillet 2026 ( #Recette salée facile, #entrées, #légumes, #partenariat, #plat unique, #salé )

  Je suis sûre que vous aussi avez envie de recettes fraîches et rapides ? Ces chaleurs qui n'en finissent pas (même si dans le sud nous sommes habitués) bousculent un peu nos habitudes. Le midi surtout quand le soleil tape le plus fort, on se restaure...

• Roulé de poivron à la tartinable poivron chèvre

  05 août 2026 ( #Sans Gluten, #Vegan, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Les jours se suivent et se ressemblent dans le Sud ..... Il fait toujours très chaud ! Oh je ne me plains pas, car on a l'habitude et on s'adapte .... Maintenant que vous aussi, avez eu très chaud cette année, vous comprenez pourquoi on va moins vite...

• Tarte salée à la ratatouille

  07 septembre 2020 ( #Tartes salées, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  L' été est en train de nous échapper, les températures du matin sont bien fraîches et les jours raccourcissent ! Hier dimanche nous avons pu profiter de la piscine, mais je pense que malheureusement nous avons pris notre dernier bain de l'année ! Aussi...

• Compotée pommes poires à la vanille

  14 novembre 2020 ( #desserts individuels, #Fruits, #sucrées )

  J'ai toujours du mal à terminer un repas sans note sucrée. Mais je réserve les pâtisseries pour le week-end car sinon ma ligne n'y résisterait pas ! Bien souvent je me satisfais d'un yaourt, d'un fruit frais ou d'une compote maison. Et hier j'ai préparé...

• Coquelet au four

  09 novembre 2020 ( #Viande, #Viande légumes, #légumes, #plat unique, #salé )

  Avec le confinement les tablées familiales du dimanche midi ont chez beaucoup d'entre nous laissées la place à un tête à tête ! Malheureusement à l'heure actuelle, difficile de prédire quand nous pourrons à nouveau nous retrouver pour partager de bons...

• Cake au mascarpone poireaux chèvre lardons

  28 octobre 2020 ( #Fromage, #entrées, #légumes, #salé, #Cakes et terrines salés )

  Vous l'aurez sans doute remarqué, nous aimons beaucoup le poireau à la maison au vu des nombreuses recettes que vous pourrez trouver sur le blog. En ce moment nous sommes en pleine saison du poireau d'automne cultivé dans le sud de la France alors j'en...

• Brochettes de poulet aux figues

  23 septembre 2020 ( #Fruits, #Recette salée facile, #Viande, #salé viande, #salé )

  Eh bien voilà nous sommes en automne ! Décidément les étés passent vraiment trop vite et plus particulièrement cette année en cette période délétère. Heureusement que nous avons eu de belles journées et que nous avons pu profiter de bons moments et de...

• Madeleines apéritives à la truffe d'été

  19 juin 2020 ( #apéritif, #partenariat, #salé )

  Coucou, Je suis un peu en avance pour l'apéro du week-end vous ne trouvez pas ? Mais j'avais trop envie de vous offrir cette recette gourmande cuisinée avec de bons produits originaux. J'ai reçu il y a déjà quelques semaines un colis de produits, tous...

• Tartelettes aux fraises sur crème pâtissière

  02 juillet 2022 ( #Fruits, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées, #tartes sucréés )

  Toujours dans l'incapacité de cuisiner, je suis bien contente d'avoir dans mes placards des produits qui me permettent de préparer de bons et jolis desserts ! Avec l'aide de mon mari quand même. Nous avons pu ainsi réaliser ces tartelettes grâce aux fonds...

• Tartines nordiques au saumon fumé

  11 juillet 2020 ( #Fromage, #apéritif, #entrées, #poissons, #salé )

  Coucou, Nous voilà déjà au coeur de l'été et un long week-end de repos et de farniente s'offre peut-être à vous ? Le beau temps est au rendez vous un peu partout et le soleil devrait briller pendant ces 4 jours. Ici dans le sud c'est tempête de ciel bleu...

• Tarte spirale aux carottes et courgettes

  10 mai 2021 ( #Tartes salées, #apéritif, #entrées, #légumes, #salé )

  Bonjour, Quand je suis à la caisse de mon supermarché et qu'il y a du monde devant moi, je prends parfois le temps de feuilleter les magazines de cuisine aux couvertures attirantes et alléchantes. Et donc dernièrement mon oeil de gourmande a été accroché...

• Salade de pommes de terre et harengs fumés

  18 mars 2020 ( #recettes express salées, #entrées, #partenariat, #poissons, #salé )

  Bonjour, Face à la grave situation sanitaire que nous subissons, nous devons malgré tout, rester positif et surtout respecter le confinement qui nous est imposé. Il n'y a que comme cela que nous viendrons à bout de ce virus qui met KO notre monde. Soyons...

• Salade de petit épeautre

  29 avril 2020 ( #Salades, #Vegan, #entrées, #légumes, #salé )

  Coucou, Comment allez vous en ce mercredi ensoleillé ? Hier nous avons eu une bonne petite pluie qui aura été (je l'espère) bénéfique pour mes plantations de la veille. Aujourd'hui le soleil est revenu mais il est accompagné de vent, aussi les températures...