pates

On adore les ravioles à la maison ! Et je ne me lasse pas de les préparer en gratins (c'est comme cela que nous les préférons) en variant les garnitures. C'est vraiment une recette rapide, simplissime et très savoureuse. Alors on ne s'en prive pas ! Habituellement...

Je crois que c'était la première fois que je cuisinais un gratin de pâtes. Ou alors si j'en ai déjà fait un, cela remonte à si longtemps que je ne m'en souviens plus ! On adore les pâtes à la maison et on en mange au moins une fois par semaine mais j'avoue...

Il paraît que demain c'est le nouvel an chinois ? Je n'ai pas pour habitude de cuisiner ce genre de recettes mais de temps en temps j'aime bien varier les plaisirs avec la cuisine du monde. Aussi celle que je vous propose aujourd'hui tombe pile-poil au...

Bonjour mes gourmand(e)s Dans la généreuse dégustabox de septembre il y avait un paquet de farfalle Lustucru et une sauce tomates Amatriciana de chez Barilla. La sauce tomates Amatriciana (que je ne connaissais pas) tire ses origines d'une petite ville...

Les pâtes c'est la vie !!! Vous n'êtes pas d'accord ? Aujourd'hui on trouve des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs (enfin presque). L'hiver mes recettes avec des pâtes se veulent chaudes mais l'été je ne jure que par les salades de pâtes...

Dans la dernière dégustabox de mai intitulée " pique-nique " il y avait cette boîte de pâtes protéinées. Un nouveau produit de la marque Barilla que je ne connaissais pas du tout. Elles sont fabriquées à base de blé dur et de protéine de pois. Elles sont...

Les trofie sont des pâtes originaires de Ligurie (Gênes). Elles sont fines et allongées et ainsi retiennent bien tous les assaisonnements. On en trouve maintenant en France. Mais à chaque fois que je vais en Italie, je ne peux m'empêcher de faire le plein...

Bonjour à tout le monde, Si vous me suivez sur Instagram , mon autre univers média, vous vous souviendrez certainement de ma petite présentation de la BOX Pad Thaï reçue pour tester avec mes gourmands. Comme je vous le disais dans mon post, c'est une...

Vous connaissez certainement l'orzo ces petites pâtes en forme de langue d'oiseau typiques de Grèce, mais je suis presque sûre que vous ne connaissez pas ces autres pâtes traditionnelles appelées Xilopite ? Ce sont de petites pâtes de forme carrées (...

L'été s'en est allé avec une chute brutale et soudaine des températures. Aurons-nous droit à un bel été indien cette année encore ? C'est donc l'occasion de recommencer à cuisiner de bons petits plats cuits au four, ce qui n'est pas pour me déplaire !...