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legumes

Seiches à la persillade et son riz aux petits légumes

Publié le par Sylvie

Seiches à la persillade et son riz aux petits légumes

A la maison on aime bien ces " petites bestioles de la mer " J'achète de temps en temps un sachet congelé, c'est bien pratique car elles sont déjà nettoyées. Il suffit juste de les laisser décongeler et bien égoutter avant de les cuisiner. Et pour la...

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Risotto aux morilles

Publié le par Sylvie

Risotto aux morilles

Avec le dernier sachet de champignons surgelés envoyé par Magda champignons, j'ai réalisé ce délicieux risotto. On ne pouvait que se régaler avec un produit de cette qualité ! Je vous conseille de lire la recette jusqu'au bout afin de découvrir ma petite...

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Tarte rustique aux champignons bruns et au chèvre

Publié le par Sylvie

Tarte rustique aux champignons bruns et au chèvre

La plupart du temps, j'achète mes pâtes dans le commerce. J'avoue que c'est la solution de facilité car j'aime bien en avoir toujours une de dispo dans mon frigo pour un emploi immédiat. Ca dépanne, il ne faut pas le nier ! J'ai des excuses pour la pâte...

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Petits flans de brocolis à l'airfryer

Publié le par Sylvie

Petits flans de brocolis à l'airfryer

Depuis une petite poignée d'années l'airfryer est devenu " presque " indispensable dans notre cuisine. Il est vrai que c'est bien pratique et ça peut bien souvent et avantageusement remplacer le four traditionnel. Il permet une cuisine plus saine car...

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Endives braisées "à ma façon"

Publié le par Sylvie

Endives braisées "à ma façon"

On en a eu un peu marre des endives au jambon à la maison ! Avec ou sans béchamel cela reste très bon mais un peu de changement c'est pas mal aussi ! Et puis avec la recette que je vous propose aujourd'hui, vous pouvez servir ces légumes en accompagnement...

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Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Publié le par Sylvie

Tarte salée moelleuse aux saveurs méditerranéennes

Coucou, Dans mon précédent article ICI je vous ai parlé de ma super collaboration avec la marque italienne de moules de cuisine Silikomart C'est vraiment un partenariat qui me comble de bonheur car j'adore tout ce qu'ils font et comment ils le font. "...

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Tarte fine aux cèpes et au parmesan

Publié le par Sylvie

Tarte fine aux cèpes et au parmesan

Coucou mes gourmets, Si vous voulez un bon conseil de gourmande ..... réalisez cette recette au plus vite ! Vous serez conquis(e) par sa facilité et surtout par son rendu digne d'un chef cuistot. Non je n'ai pas peur des mots car quand c'est bon et beau...

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Tartine gourmande "pour un déjeuner sur le pouce"

Publié le par Sylvie

Tartine gourmande "pour un déjeuner sur le pouce"

Je n'ai pas toujours envie de me lancer dans des recettes longues et élaborées. Alors dans ces moments là cela fait un bien fou de de recourir à des idées toutes simples, très rapides à préparer, sans toutefois faire l'impasse sur la gourmandise et le...

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