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desserts individuels

Coupe à café ganache montée au chocolat noir

Publié le par Sylvie

Coupe à café ganache montée au chocolat noir

Il y a quelques semaines je vous proposais de déguster une délicieuse tarte génoise crémeux chocolat au lait et ganache montée au chocolat noir . Un dessert très chocolaté, tout léger en bouche et apprécié par tous. Mais comme à mon habitude j'avais préparé...

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Tartelettes aux biscuits roses et aux fraises

Publié le par Sylvie

Tartelettes aux biscuits roses et aux fraises

Ces petites tartelettes sont de vrais petits bijoux ! Et ce n'est pas parce qu'elles sont toutes roses, qu'elles sont uniquement réservées aux filles. Bien au contraire, les messieurs vont adorer car elles sont gourmandes, irrésistibles et pleines de...

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Mousse aux pommes tasty granny

Publié le par Sylvie

Mousse aux pommes tasty granny

Bonjour, La fiche de cette recette (que j'ai légèrement modifiée) accompagnait le colis dont je vous ai parlé dans un précédent article. CLIC ICI Elle me tentait bien et j'avais les ingrédients pour la réaliser ! Alors pourquoi attendre ? Et franchement...

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Cupcakes tout chocolat

Publié le par Sylvie

Cupcakes tout chocolat

Le chocolat je ne peux pas m'en passer ! C'est mon ingrédient refuge quand le ciel est gris ( heureusement que j'habite dans le Sud ! ) et aussi quand le moral est en baisse ! Il me fait du bien mais je me contrôle pour ne pas trop effrayer la balance...

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Entre le donut et le beignet aux pommes

Publié le par Sylvie

Entre le donut et le beignet aux pommes

C'est aujourd'hui mardi-gras, fête chrétienne ne l'oublie-on pas et qui conclut les festivités de carnaval. Il est de tradition de fêter cette journée avec abondance, alors on prépare des crêpes, des beignets, des bugnes, des oreillettes ou tout autre...

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Coupe gourmande au skyr et mangue

Publié le par Sylvie

Coupe gourmande au skyr et mangue

Gourmandise et légèreté, ce sont les 2 qualificatifs appropriés à ces jolies coupes. Nous les avons beaucoup aimées et dévorées sans culpabilité ! Alors vous aussi goûtez les et donnez moi votre avis ! Et si vous n'aimez pas la mangue, je pense (je n'ai...

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Financiers aux pommes et au miel

Publié le par Sylvie

Financiers aux pommes et au miel

Coucou, Avec un petit café ou un bon thé, je peux vous assurer que ces financiers aux pommes et au miel se laisseront croquer en toute discrétion et si vous n'êtes pas assez rapide à vous servir il ne vous en restera pas !!!! Je profite de cette recette...

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Crème au chocolat express

Publié le par Sylvie

Crème au chocolat express

Une envie subite de crème au chocolat ça ne se contrôle pas et quand le frigo est vide c'est terrrrrible pour moi ! Mais c'était sans compter sur la Crème vanille de la maison Jock, la célébre et fameuse crème par qui tout a commencé en 1938. Elle est...

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Moelleux aux biscuits roses pour mon Valentin

Publié le par Sylvie

Moelleux aux biscuits roses pour mon Valentin

La Saint Valentin, encore une occasion pour moi de vous proposer un joli dessert qui fera fondre votre moitié ! Je suis assez contente du résultat vu le peu de travail que cette recette m'a demandé ! Comment le trouvez-vous ? Habituellement pour célébrer...

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Crêpes ganache montée au praliné

Publié le par Sylvie

Crêpes ganache montée au praliné

Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche. Avec 1 litre de lait...

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