entrees

Après 3 semaines de pause et presque 2 semaines à sillonner les routes italiennes, je reviens tout doucement pour partager de nouvelles recettes avec vous. Pas facile ( je l'avoue) de s'y remettre. J'ai la tête encore un peu en vacances ! Et puis la météo...

Bonjour à tout le monde, Pour être tout à fait honnête avec vous, lorsque j'ai réalisé cette tarte je ne m'attendais pas à ce que ce soit aussi bon. Question facilité et rapidité on ne peut pas mieux faire ! Ici j'ai utilisé une pâte brisée, mais je pense...

Un vrai délice cette tarte à la tomate ! Comme quoi les choses simples faites avec beaucoup d'amour sont souvent les meilleures ! Généralement on réalise réalise cette recette en badigeonnant le fond de tarte avec de la moutarde. Mais ce n'est pas ce...

Les jours se suivent et se ressemblent dans le Sud ..... Il fait toujours très chaud ! Oh je ne me plains pas, car on a l'habitude et on s'adapte .... Maintenant que vous aussi, avez eu très chaud cette année, vous comprenez pourquoi on va moins vite...

Coucou mes gourmand(e)s Je peux vous dire qu'il fait toujours aussi chaud dans le sud-est. Bien que nous soyons habitués à des températures élevées qui durent, cette année nous sommes particulièrement gâtés. Alors on s'adapte, on s'hydrate et on mange...

Je suis sûre que vous aussi avez envie de recettes fraîches et rapides ? Ces chaleurs qui n'en finissent pas (même si dans le sud nous sommes habitués) bousculent un peu nos habitudes. Le midi surtout quand le soleil tape le plus fort, on se restaure...

Par ces folles et indécentes chaleurs on se nourrit principalement de salades de toutes sortes avec des aliments naturellement riches en eau afin de compenser et de nous hydrater intensément. Mais qui dit salades composées ne veut pas dire faire toujours...

Cette recette est une petite pépite, pour sa présentation, son originalité et sa gourmandise. Ici je l'ai déclinée en version entrée mais si vous la préférez en version mini pour un apéro ..... elle fera également fureur ! Et en plus quand c'est facile...

Inutile de vous rappeler que nous sommes devenus addict aux recettes de pinsa. Ce fut vraiment une belle découverte l'année dernière ! Et avec la belle saison, on apprécie sa facilité et sa rapidité de préparation pour un résultat toujours gourmand. Celle...

Eh bien, voilà une recette ou plutôt une idée de tartine simplissime à préparer et qui mettra tout le monde d'accord. C'est bon, c'est facile et c'est pile poil ce qu'il faut pour régaler les gourmands. Alors pour un apéro ou pour un dîner, choisissez...