entrees

Lorsque j'ai reçu le dernier né de la gamme Sacla le "pesto à la coriandre" dans la dégustabox de janvier, je me suis vraiment demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire ? En effet, je n'aime pas du tout son goût que je ne saurais définir. Je fuis...

La plupart du temps, j'achète mes pâtes dans le commerce. J'avoue que c'est la solution de facilité car j'aime bien en avoir toujours une de dispo dans mon frigo pour un emploi immédiat. Ca dépanne, il ne faut pas le nier ! J'ai des excuses pour la pâte...

J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir. Mais comme à l'habitude j'avais vu un peu grand (nous n'étions que 4) et il m'en est resté beaucoup. Alors le lendemain, j'ai eu envie...

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire. Que des ingrédients que l'on a habituellement dans son placard et...

Depuis que j'ai découvert la pinsa cet été, je ne peux plus m'en passer ! Je me suis vraiment éprise de ce produit et de toutes les recettes gourmandes que l'on peut réaliser avec. On laisse libre court à sa créativité et on obtient de savoureuses recettes...

Cette tarte salée est une petite merveille ! Habituellement je prépare mon appareil à " quiches " avec de la crème liquide. Ici, j'ai innové et je l'ai réalisé avec de la faisselle de brebis de mon partenaire Duo Lozère (leur site est actuellement en...

Coucou, Dans mon précédent article ICI je vous ai parlé de ma super collaboration avec la marque italienne de moules de cuisine Silikomart C'est vraiment un partenariat qui me comble de bonheur car j'adore tout ce qu'ils font et comment ils le font. "...

Coucou mes gourmets, Si vous voulez un bon conseil de gourmande ..... réalisez cette recette au plus vite ! Vous serez conquis(e) par sa facilité et surtout par son rendu digne d'un chef cuistot. Non je n'ai pas peur des mots car quand c'est bon et beau...

Je n'ai pas toujours envie de me lancer dans des recettes longues et élaborées. Alors dans ces moments là cela fait un bien fou de de recourir à des idées toutes simples, très rapides à préparer, sans toutefois faire l'impasse sur la gourmandise et le...

La pâte aux petits suisses est une des premières recettes postées sur mon blog. Et cela va bientôt faire 10 ans ! Dix ans je n'en reviens toujours pas ! A mes débuts je ne pensais pas que je prendrais un tel plaisir à partager mes recettes avec vous et...