entrees

Je reprends tout doucement les publications sur le blog. L'envie de partager mes recettes est toujours aussi forte, mais il faut bien avouer que l'été je cuisine moins de nouvelles choses. Et puis il y a eu les vacances (en 2 fois) et la chaleur qui m'ont...

J'ai déniché cette recette dans un magazine vieux de presque 10 ans. A cette époque, les gâteaux invisibles sucrés ou salés étaient très en vogue. Ils permettaient de se régaler sans culpabiliser puisqu'ils sont préparés avec très peu d'appareil. Alors...

C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille. Et pourtant chaque été j'en fais régulièrement car nous aimons beaucoup ce plat si typique de ma région. Mais pour ma défense, je dois bien...

La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. Et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. C'est facile à réaliser,...

Non, elle n'est pas encore prête à détrôner la pizza, mais elle est en train de se faire une jolie place sur nos tables. J'ai nommé La Pinsa !!! Une spécialité romaine qui n'avait pas encore réussi à se faire connaître au delà de ses frontières, mais...

Coucou mes gourmand(e)s Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouvelles recettes de cake salé ! Et il y a presque aussi longtemps que je n'en avais pas fait à la maison ! Il est vrai qu'en hiver je délaisse ce type de recette au profit...

Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales. Aussi nous avons beaucoup apprécié ces tartines complètes et bien gourmandes. Une recette toute simple et surtout bien rapide et facile à faire. Beaucoup...

Cette entrée a bercé mon enfance et mon adolescence et je suis super contente de voir qu'aujourd'hui elle retrouve une place de choix sur nos tables. Certes elle a un peu changé d'allure et de goût depuis car au fil du temps elle a été largement revisitée...

On ne pense pas souvent à mettre des épinards dans une tarte salée, et c'est bien dommage car c'est vraiment bon (si on aime ce légume bien sûr) Je reste persuadée que cuisiné de cette façon et donc mélangé à d'autres ingrédients, vous allez réussir à...

Si l'envie vous prend de taper " quiche sans pâte " sur le moteur de recherche du blog, vous allez voir apparaître une liste " longue comme le bras " de recettes. ➡ ➡ ➡ ➡ ➡ C'est le genre de recettes qui plaît et qui vous sauve un repas quand on est à...