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Mes chers lectrices et lecteurs, Avant de nous intéresser à la recette, je voudrais vous souhaiter à toutes et à tous une très belle année 2023 comme le veut la tradition. Mais je tiens surtout à vous remercier chaleureusement pour m'accompagner toujours...
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Coucou, Ce sera ma dernière recette de l'année 2022. Si vous n'avez pas encore décidé quelle entrée vous allez pouvoir servir à vos invités eh bien je vous propose ces coupes gourmandes et légères. Je fais souvent cette association avocat crevettes mais...
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Samedi 10 décembre, j'ai eu la chance de faire un aller/retour express à Paris afin de participer à un cours de cuisine organisé par La Villageoise en cuisine et orchestré par les chefs Norbert Tarayre et Cathleen Clarity. Tout avait été parfaitement...
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Est-ce que vous vous souvenez du colis très festif envoyé par " Caviar N Neuvic " ? Il est à retrouvez ICI Dans ce gros colis gourmand il y avait des filets d'anguille fumée. L'anguille n'était pas un poisson qui me faisait envie aussi je n'en avais jamais...
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Les premiers mois de mon blog je vous avais déjà proposé cette recette de verrine simple et rapide à réaliser. J'étais encore très inexpérimentée et j'avoue que les photos n'étaient pas des plus jolies. J'ai fait quelques progrès depuis ( pas assez à...
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En entrée ou en apéro les samoussas ont toujours un succès fou ! Qu'ils soient garnis à la viande, au poisson, au fromage ou végétarien tout le monde les apprécie. Ils peuvent être préparés à l'avance et même si c'est pour une occasion improvisée, il...
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Et si on laissait le moule à tarte dans le placard pour préparer cette tarte rustique qui n'a besoin de personne pour être belle et gourmande ? Lancez-vous sans a-priori dans l'élaboration de cette tarte et vos convives vous diront merci. Faites comme...
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Vous cherchez une idée apéritive originale ? Je pense l'avoir trouvée pour vous ? Essayez donc ces petites verrines et vous serez conquis(e)s par leur fraîcheur et leur goût acidulé! Une association aussi inattendue que délicieuse ! C'est léger, sans...
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Qui a osé prétendre qu'avec des filets de maquereaux en boîte on ne pouvait pas faire une jolie et savoureuse recette ? Avec cette entrée, testée et approuvée par 2 fois, je vais vous prouver le contraire ! Cette recette est d'une simplicité enfantine...
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Eh oui encore une nouvelle recette de quiche sans pâte sur le blog ! Mais reconnaissez que c'est une recette hyper pratique quand on a peu de temps ou une grosse flemme ? Moi je la décline avec tous les ingrédients qui me passent par la tête (enfin presque)...
