entrees

Il m'arrive assez souvent de préparer, pour notre repas du soir, une quiche sans pâte. A partir d'un appareil de base on peut y mettre ce que l'on aime mais aussi ce qu'il reste dans le frigo. J'avais quelques courgettes qui s'impatientaient, je les ai...

A part le contenant, je n'ai rien changé à la recette que je vous ai proposée il y a déjà 2 ans. ICI Aujourd'hui je vous la sers en version mini ou individuelle qui trouvera sa place pour un apéro, une entrée ou pour emporter. Ingrédients : 450 g de riz...

Cette recette est pour moi l'occasion de vous présenter un nouveau partenaire venu tout droit d'Allemagne. Dr Karg's Tout a commencé en 1950 en Bavière près de Nuremberg. Hans Korg et son épouse Babette ouvre leur première boulangerie dans leur maison...

Que j'aime cette saison ! J'aime la chaleur (pas la canicule) et tous les fruits et légumes colorés et variés qu'elle nous offre. Les fleurs de courgettes je connais et j'en mange depuis toute petite ..... Ma grand-mère qui faisait honneur à son Italie...

A la maison nous ne sommes pas très fan de l'association sucrée/salée c'est pourquoi j'hésite souvent à tester ce type recette. Mais comme j'aime varier ma cuisine pour notre plaisir gustatif et aussi pour pouvoir vous proposer des recettes diverses et...

Ma petite pause estivale n'est pas terminée bien que déjà de retour de cette belle et riche escapade à Cracovie. Mais je m'accorde encore quelques jours de farniente en famille. J'en profite également pour vous cuisiner des recettes simples et gourmandes...

Du jamais vu cette météo capricieuse et instable ! Moi qui suis une fille du soleil pure souche je guette le moindre rayon mais ils sont bien rares en ce moment ! Vivement que le beau temps s'installe enfin pour faire le plein de cette clarté et de ce...

Bien souvent il suffit de pas grand chose pour se régaler ! Cela s'est vérifié avec cette salade toute simple. Faite avec des pâtes au petit épeautre ce fut une belle découverte gustative. Et vous, connaissez vous le petit épeautre ? Elle est considérée...

Je vous propose une deuxième recette faite avec du jambon de Parme reçu de l'agence de communication "Fort et clair" et le consortium "Proscuitto di Parma" Ma première recette est ICI Ce mariage, pancake, thym et jambon de Parme, est bien harmonieux et...

Une entrée légère, fraîche et gourmande. Pour embellir cette verrine j'ai utilisé les filets de truite a l'huile d'olive et au citron de mon partenaire Pointe de Penmarc'h Ingrédients pour 5 verrines: 200 g de tomates cerises Quelques radis 1 boîte de...