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sans gluten

Terrine au saumon bardée de saumon fumé

Publié le par Sylvie

Terrine au saumon bardée de saumon fumé

Les terrines de viande ou de poisson, qu'elles soient posées sur la table ou harmonieusement dressées à l'assiette sont toujours très appréciées ! Il y a quelques lustres déjà (en 2016), je vous avais proposé une première version aux 2 saumons. CLIC Aujourd'hui,...

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Terrine à la graine de couscous et poivrons

Publié le par Sylvie

Terrine à la graine de couscous et poivrons

Les belles journées dont nous bénéficions actuellement, m'ont donné des envies de plats plus estivaux et plus ensoleillés. C'est justement ce que je vous propose aujourd'hui avec cette terrine aux saveurs orientales légèrement épicée ! N'hésitez pas,...

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Mousse au chocolat au lait au caramel simplissime

Publié le par Sylvie

Mousse au chocolat au lait au caramel simplissime

Coucou, En effectuant un peu de rangement dans mes placards, j'ai eu le grand plaisir de retrouver 200 g de pistoles de chocolat au lait au caramel de mon partenaire L'atelier du chocolat . Elles tombaient à point nommé car j'avais très envie d'une douceur...

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Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

Publié le par Sylvie

Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

Coucou mes gourmands, Avec ce beau temps retrouvé, j'ai eu envie de mettre un peu de fraîcheur sur ma table ! Alors, je nous ai préparé cette salade sans prétention que j'ai servie dans ces coupes pour lui donner un peu d'élégance. Ingrédients pour 5...

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Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

Publié le par Sylvie

Queues de lotte au curry et baies roses de Madagascar

Je vous le dis ou je vous le dis pas ? Que j'ai trouvé cette recette sur Weight watchers ! Cela vous laisse pantois(e) ? Figurez que cela m'a fait le même effet ainsi qu'à mes gourmands. On ne s'attendait pas à ce que ce soit aussi bon et aussi raffiné....

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Champignons de Paris à l'huile d'olive

Publié le par Sylvie

Champignons de Paris à l'huile d'olive

Bonjour à tout le monde, Vous aimez les champignons de Paris ! Ce petit légume, qui en fait n'en est pas un et qui se prête à merveille dans de nombreuses recettes. Crus et émincés en salade ou bien cuits dans une quiche, dans un mélange forestier, dans...

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Mousse à la confiture de châtaigne corse

Publié le par Sylvie

Mousse à la confiture de châtaigne corse

Coucou, Une petite douceur pour bien commencer le week-end vous prenez ? Sa réalisation est facile, rapide et son succès est garanti ! Toutefois il vous faut aimer la crème de marron ou la confiture de châtaigne pour pouvoir l'apprécier. Mais au fait,...

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Croquettes de chou-fleur au four

Publié le par Sylvie

Croquettes de chou-fleur au four

Coucou, Pour être tout à fait honnête avec vous je ne m'attendais à ce que ces ces croquettes soient aussi bonnes ! On aime bien le chou-fleur à la maison mais ce n'est quand même pas notre légume préféré. Mais je cherchais une recette originale et savoureuse...

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Feuilles de chou frisé farcies au saumon

Publié le par Sylvie

Feuilles de chou frisé farcies au saumon

Coucou, Le chou frisé est un légume au multiple bienfaits pour notre santé. Il est riche en potassium, calcium et vitamines et il est très apprécié par les adeptes de la cuisine healthy. Il peut être consommé cru mais personnellement je le préfère cuit...

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