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sans gluten

Clafoutis aux carottes, curry et chèvre

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux carottes, curry et chèvre

J'ai déniché cette recette par hasard sur internet et l'ayant trouvé à mon goût, j'ai voulu la tester dans les jours qui ont suivi cette trouvaille. C'est hyper facile à réaliser, ça fait manger des carottes râpées autrement qu'en vinaigrette, ça revient...

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Rillettes de thon au fromage frais végétal

Publié le par Sylvie

Rillettes de thon au fromage frais végétal

Aujourd'hui je vous fais goûter ces délicieuses rillettes de thon maison réalisées avec du fromage frais végétal. Encore un produit élaboré par MORICE et fabriqué à partir de crème de riz de Camargue et de noix de cajou. Il est garanti vegan, sans lactose,...

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Panna cotta à la vanille et sa compotée de myrtilles

Publié le par Sylvie

Panna cotta à la vanille et sa compotée de myrtilles

C'est un petit dessert que nous aimons beaucoup à la maison. Et puis c'est tellement facile à faire qu'il serait dommage d'attendre d'aller au restaurant pour le déguster ! Vous n'êtes pas d'accord ? On peut varier ses goûts indéfiniment, elle reste toujours...

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Galettes de légumes au four

Publié le par Sylvie

Galettes de légumes au four

Eh oui nous sommes déjà en septembre ..... je n'ai pas vu l'été passer ! Les températures commencent un peu à chuter (surtout le matin et le soir) mais restent encore très très agréables ! C'est pareil chez vous aussi ? Aujourd'hui je vous propose d'allumer...

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Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Publié le par Sylvie

Fondant à la noix de coco à la crème végétale

Si vous aimez la noix de coco, je vous promets que vous allez fondre de plaisir avec cette gourmandise. Et comme elle est cuisinée sans farine et sans lactose, elle saura convenir à un très grand nombre d'amateurs. Alors accordez-vous une pause gourmande...

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Tartare de thon rouge

Publié le par Sylvie

Tartare de thon rouge

En été, je suis bien fan de ces entrées fraîches et savoureuses. Et vous ? Elles sont faciles et rapides à préparer et se feront apprécier sous des fortes chaleurs. Pour réaliser cette recette, il faut un poisson de qualité et de première fraîcheur. Si...

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Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Gâteau au fromage blanc aux fruits rouges

Coucou, Dur dur de reprendre le chemin de l'écriture quand il fait beau et chaud !!! Mais j'ai plein de belles et bonnes recettes estivales à partager alors je me suis trouvée un petit ombragé et me suis mise au boulot ! Je commence par cette recette...

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Bavarois à la vanille et son coulis de fraises

Publié le par Sylvie

Bavarois à la vanille et son coulis de fraises

Aujourd'hui vous n'allez pas pouvoir résister à ce dessert ! Frais et léger en bouche, il satisfera même les palais les plus gourmands et délicats. Le bavarois est une simple crème anglaise que l'on vient coller avec de la gélatine pour lui donner de...

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