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sans gluten

Mini poivrons farcis au chorizo

Publié le par Sylvie

Mini poivrons farcis au chorizo

En faisant mon marché mardi dernier, je me suis laissée tenter par de jolis mini poivrons bien charnus que proposait mon producteur local. Je n'avais encore qu'un vague aperçu de comment j'allais pouvoir les cuisiner. Plusieurs idées se sont bousculées...

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Verrine légère skyr et coulis de framboises

Publié le par Sylvie

Verrine légère skyr et coulis de framboises

Je suis une gourmande qui a beaucoup de mal à terminer un repas sans une note sucrée. Fruits et yaourts font partie de ces desserts mais de temps en temps j'aime bien améliorer mon quotidien ! En semaine cela reste toujours très simple et léger mais je...

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Salade de salicornes au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Salade de salicornes au saumon fumé

Coucou, Vous allez certainement penser " encore une recette avec des salicornes " Eh oui, on aime beaucoup ce produit à la maison alors on en profite car c'est la saison et malheureusement elle se termine bientôt. Cette plante est assez chère c'est son...

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Tian de légumes

Publié le par Sylvie

Tian de légumes

Coucou mes gourmand(e)s Je reviens tout doucement en cuisine pour le plus grand bonheur de ma petite famille. Cela m'a manqué de ne pas me mettre aux fourneaux mais cela m'a permis de découvrir que mon petit mari ne se débrouille pas trop mal ! Je sens...

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Mousse de framboises toute légère

Publié le par Sylvie

Mousse de framboises toute légère

J'adore les framboises ! Pas vous ? L'hiver je les utilise surgelées mais l'été je profite de la pleine saison pour les consommer fraîches. Elles sont bien charnues et se prêtent à toutes les associations. Elles peuvent être dégustées cuites ou crues...

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Terrine pêches brugnons abricots

Publié le par Sylvie

Terrine pêches brugnons abricots

Je vous ai trouvé " THE dessert " à faire absolument en ce moment ! Je cherchais une idée originale pour terminer un repas familial et je crois bien l'avoir trouvé ! Il a fait plus que l'unanimité car il a vraiment tout pour plaire. Tout d'abord, il est...

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Verrine chèvre tomates bresaola

Publié le par Sylvie

Verrine chèvre tomates bresaola

Bonjour, Je sais, nous sommes à peine mardi et je vous propose déjà une recette apéritive. Mais j'avais envie de la partager avec vous aujourd'hui et si vous pensez qu'elle peut vous plaire ( ce que j'espère au fond de moi !) n'hésitez pas à l'enregistrer...

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Petits flans courgettes et menthe

Publié le par Sylvie

Petits flans courgettes et menthe

Bonjour mes gourmands ! Un petit et bref passage sur la toile pour vous remonter cette recette qui vous a bien plu l'an dernier. Je ne peux toujours pas cuisiner et je ne suis pas encore prête de retrouver le chemin des fourneaux. Suite à ma visite de...

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Mousse de fromage blanc 0 % compotée de cerises

Publié le par Sylvie

Mousse de fromage blanc 0 % compotée de cerises

A l'approche de l'été, j'essaie de faire un peu plus light dans mes desserts. Car il n'est pas question pour moi de me priver de douceur ..... je suis bien trop gourmande ! Je suis sûre que celui que je vous propose aujourd'hui vous plaira autant qu'à...

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