Salade de pâtes croustillantes
C'est un peu la tendance du moment, alors j'ai voulu tester cette recette qui a fait le buzz !
Alors oui c'est original et pas mauvais mais bien sincèrement ce n'est pas exceptionnel.
Je ne sais pas comment les italiens ont réagi avec cette salade, mais perso en bonne personne d'origine italienne ce n'est pas une recette que je referai.
Bien entendu cela reste mon opinion personnelle, c'est pourquoi je vous invite à la tester pour que vous puissiez vous faire la vôtre.
Je ne l'ai pas servi avec une vinaigrette grecque crémeuse mais avec juste de l'huile d'olive ( c'est peut-être cela qui fait la différence ?)
Ingrédients:
- 250 g de pâtes
- 1/4 à 1/2 de laitue iceberg
- 1 grosse poignée de tomates cerise
- Paprika (fumé pour moi)
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Préparation:
- Faire cuire les pâtes al dente. Les égoutter et les passer sous l'eau, les égoutter à nouveau.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes avec le paprika, le sel, le poivre et un peu d'huile d'olive.
- Mettre dans votre airfryer pendant 10 minutes à 200°. Mélanger à mi-cuisson.
- Pendant ce temps, couper les tomates cerise en 2 et les saler.
- Laver la salade et la couper en lanières.
- Mettre les légumes dans le saladier puis ajouter les pâtes. Verser la sauce crémeuse ou l'huile d'olive et bien mélanger pour bien enrober les aliments.
- Déguster.
Bon Appétit !!!
/image%2F1946758%2F20260820%2Fob_d4323f_1000577636.jpeg)
/image%2F1946758%2F20260825%2Fob_1ab54b_1000577637.jpeg)
/image%2F1946758%2F20260825%2Fob_488d1f_1000577634-1.jpeg)
/image%2F1946758%2F20260825%2Fob_a60b85_1000577635.jpeg)