salades

Après 3 semaines de pause et presque 2 semaines à sillonner les routes italiennes, je reviens tout doucement pour partager de nouvelles recettes avec vous. Pas facile ( je l'avoue) de s'y remettre. J'ai la tête encore un peu en vacances ! Et puis la météo...

C'est un peu la tendance du moment, alors j'ai voulu tester cette recette qui a fait le buzz ! Alors oui c'est original et pas mauvais mais bien sincèrement ce n'est pas exceptionnel. Je ne sais pas comment les italiens ont réagi avec cette salade, mais...

C'est la recette parfaite qu'il nous faut en ce moment ! Par ces chaleurs intenses qui nous accablent, on a envie de manger du frais surtout le midi ! Alors ce petit carpaccio très vite préparé et parfumé à souhait va rassasier les estomacs. Ajoutez-...

Même si la météo n'est pas trop clémente en ce moment on a envie de petites entrées fraîches et gourmandes. Et quand en plus c'est facile à réaliser et ce à moindre coût alors on ne s'en prive pas car c'est trop bon ! J'aime beaucoup ces présentations...

Les pâtes c'est la vie !!! Vous n'êtes pas d'accord ? Aujourd'hui on trouve des pâtes de toutes les formes et de toutes les couleurs (enfin presque). L'hiver mes recettes avec des pâtes se veulent chaudes mais l'été je ne jure que par les salades de pâtes...

Dans la dernière dégustabox de mai intitulée " pique-nique " il y avait cette boîte de pâtes protéinées. Un nouveau produit de la marque Barilla que je ne connaissais pas du tout. Elles sont fabriquées à base de blé dur et de protéine de pois. Elles sont...

De notre voyage en Grèce début juillet, j'ai ramené quelques paquets de ces petites pâtes typiques de ce beau pays. J'en ai même trouvé au blé complet, elles feront l'objet de prochaines recettes si nous aimons. En attendant nous avons beaucoup aimé cette...

Vous avez été nombreux(euses) à vouloir la recette de cette délicieuse salade "de la mer" sur mon compte Instagram. Alors chose promise chose due !!! Et comme l'été semble rechigner à venir, elle sera un avant goût en attendant que la chaleur s'installe....

Il y a des jours où je n'ai pas envie de me compliquer la tâche pour les repas en passant trop de temps en cuisine. Mais ce n'est pas pour autant que je sacrifie le bon et le goût ! Et dans ces cas là une petite salade tiède est une bonne alternative...

Une salade, un brin originale, qui devrait plaire aux amateurs de fruits de mer. J'ai voulu recopier la recette servie dans la brasserie Kanterbrau à La Garde (proche de Toulon) et je trouve que je m'en suis pas trop mal sortie ! Vraiment contente d'avoir...