desserts legers

Dans un précédent article, je vous avouais avoir redécouvert avec grand plaisir la floraline. Je ne pensais même plus à en acheter car je ne savais pas ce que je pouvais en faire, à part du potage pour les enfants ! Quelle vilaine idée reçue car si on...

Cette recette n'est pas une nouveauté sur le blog. Je vous l'ai déjà proposée plusieurs fois à divers parfums et au vu des statistiques, vous les avez appréciées. Celle que je vous suggère aujourd'hui est très proche des autres, à la seule différence...

Je ne m'attendais pas ..... à ce que ce clafoutis à la floraline soit aussi bon ! La floraline, c'est un produit qui avait disparu de ma cuisine depuis de bien nombreuses années, j'en achetais de temps en temps quand mes filles étaient petites pour leur...

Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient. Et quand je peux réaliser un dessert très gourmand et relativement allégé c'est encore...

J'adore les petites crèmes maison faites en un rien de temps ! Celles au chocolat sont, bien entendu, mes préférées, mais celles-ci les talonnent de peu ! Elles sont aussi simples et faciles à réaliser. Et comme on a tous et toutes dans nos placards du...

Une recette de petit flan à la noix de coco toute légère et fort gourmande qui a séduit tout le monde. Pas de lait de coco, pas de lait concentré mais du lait 1/2 écrémé que nous avons tous et toutes dans nos placards et et un peu noix de coco râpée....

Envie d'un dessert frais et léger ? N'allez pas le chercher ailleurs car il est ici sur le blog ! C'est le dessert facile et rapide à réaliser qui plaît à tout le mode. Oublions le traditionnel roulé à la confiture ou le très gourmand au chocolat mais...

Cela n'apparaît pas sur les photos, mais ces petites coupes légères sont faites de 4 couches. Une première couche de mangue mixée puis une de mascarpone aéré avec des blancs d'oeuf montés en neige, de la mangue coupée en petits dés à nouveau recouverte...

Après plusieurs recettes salées, je vous propose aujourd'hui de revenir à du sucré avec une petite gourmandise qui ne vous laissera pas indifférent(e). Et comme elle est légère, elle ne vous fera pas culpabiliser, même si vous vous resservez ! C'est une...

J'ai reçu fin 2024 un joli lot de vanille de Madagascar de chez " VB Andapa " Après le chocolat, c'est mon parfum préféré dans les desserts. Et pour être sûr d'avoir choisi le meilleur il faut que la gousse soit longue et grosse, qu'elle soit souple noire...