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fruits

Panna cotta au lait d'amande et fraises

Publié le par Sylvie

Panna cotta au lait d'amande et fraises

La France suffoque, aussi c'est bien difficile de rester longtemps derrière les fourneaux. Par ces fortes chaleurs on privilégie les plats froids comme les salades composées ou toutes autres victuailles simples et rafraîchissantes. Aujourd'hui je vous...

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Tartare de fraises aux pistaches

Publié le par Sylvie

Tartare de fraises aux pistaches

Coucou mes gourmand(e)s Oubliez un peu les gâteaux ou autres desserts caloriques et proposez à vos invités ce tartare de fruit frais, coloré et délicieusement présentable. Invitez le à votre table après un copieux repas ou pas et tout le mode sera conquis...

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Clafoutis aux fraises au lait d'avoine

Publié le par Sylvie

Clafoutis aux fraises au lait d'avoine

Coucou mes gourmand(e)s J'ai un peu hésité avant de vous partager cette recette. Il faut se rendre à l'évidence que les bords un peu brûlés de mon clafoutis ne donnent pas de très jolies photos. Mais il aurait été bien dommage que je ne vous la propose...

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Bouchées gourmandes au lemon curd meringuées

Publié le par Sylvie

Bouchées gourmandes au lemon curd meringuées

Envie de petites douceurs pour accompagner votre café ? Eh bien voilà la recette idéale, gourmande et facile qui se fera dévorer sans se faire prier ! Et pour les réaliser, il n'y a pas plus simple et rapide. Elles sont composées; d'une base (spéculoos...

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Tartelettes carrées crème pâtissière et fraises

Publié le par Sylvie

Tartelettes carrées crème pâtissière et fraises

Une douceur très simple et très rapide à préparer grâce aux délicieux fonds de tartelettes de mon partenaire Prêt à garnir. J'ai fait ma crème pâtissière maison mais si vous voulez vraiment gagner encore du temps vous pouvez utiliser une crème toute prête....

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Cake moelleux aux pommes et au chocolat de Pâques

Publié le par Sylvie

Cake moelleux aux pommes et au chocolat de Pâques

Je vous l'avez bien dit que cette année encore il y avait eu trop de chocolat pour Pâques ! Mais ce n'est vraiment pas grave car tout ce qui ne sera pas mangé à temps sera utilisé dans des gâteaux divers et variés. La semaine dernière je vous ai proposé...

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Couronne à la banane et au chocolat de Pâques

Publié le par Sylvie

Couronne à la banane et au chocolat de Pâques

Les années se suivent et se ressemblent ! Il y a toujours beaucoup trop de chocolat de Pâques dans le jardin pour les enfants ! Aussi dès que je peux, je commence à les incorporer dans des gâteaux car je déteste le gaspillage. Ici c'est une double recette...

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Tiramisu au lemon curd

Publié le par Sylvie

Tiramisu au lemon curd

Avis à tous les gourmandes et gourmands ! Ce tiramisu au lemon curd est une dinguerie !!! Délicieusement citronné et sucré, vous deviendrez vite accro à ce dessert ! Alors avec les beaux jours qui arrivent, laissez-vous tenter par cette gourmandise et...

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Moelleux à la purée de cacahuètes et aux pommes

Publié le par Sylvie

Moelleux à la purée de cacahuètes et aux pommes

Une recette trouvée sur le net que j'ai considérablement modifiée pour la rendre plus légère tout en la gardant très gourmande. Alors, si comme moi, vous aimez le goût de la cacahuète dans les desserts, cette recette est faite pour vous. Elle est incroyablement...

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Cake invisible aux pommes et à la pâte de spéculoos

Publié le par Sylvie

Cake invisible aux pommes et à la pâte de spéculoos

Le gâteau invisible est normalement une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite pour terminer un repas copieux. On l'appelle "invisible" car il y a plus de fruit que d'appareil. Cela donne un joli visuel à la découpe et c'est aussi un peu moins...

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