750 grammes
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152 articles avec fruits

Bûche mousse de poires spéculoos

Publié le par Sylvie

 Bûche mousse de poires spéculoos

Chaque année je prépare 2 bûches pour Noël. Eh bien oui je ne vous apprends rien si je vous dis que nous sommes très gourmands ! Il y en a une au chocolat (pour ma Clara et pour les autres aussi) et une plus légère aux fruits. Aujourd'hui je vous propose...

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Financier geant beurre de cacahuètes et poires

Publié le par Sylvie

Financier geant beurre de cacahuètes et poires

Nous sommes aujourd'hui le 3 décembre et c'est le jour de publication pour le défi " Recettes autour d'un ingrédient " Nos 2 charmantes co-animatrices Samar du blog «mes inspirations culinaires» et Soulef du blog «amour de cuisine» ont choisi pour marraine...

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Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion

Publié le par Sylvie

Tartare de Saint Jacques aux fruits de la passion

C'est fou comme les goûts peuvent changer dans la vie ! Il y a quelques années je n'aurais jamais prêté attention à cette recette ! Mais aujourd'hui avec parcimonie malgré tout nous aimons bien ces petites associations de saveurs. Cette verrine délicate...

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Far pommes raisins

Publié le par Sylvie

Far pommes raisins

Il paraît que le véritable far breton ne contient pas de fruit ! Mais personnellement ce n'est pas ce que je préfère car j'aime ou plutôt j'adore quand il y en a beaucoup dedans et ce depuis ma plus tendre enfance. Que de souvenirs pour moi le far breton...

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Tartelettes ananas spéculoos

Publié le par Sylvie

Tartelettes ananas spéculoos

Je vais vous faire un peu languir avant de vous parler de ma recette aussi j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop ? Vous avez peut-être vu et aimé ma précédente recette Risotto poireaux Saint Jacques ? Avec elle je participe au concours organisé par...

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Mousse légère aux poires

Publié le par Sylvie

Mousse légère aux poires

Une mousse aux poires si légère que vous pourrez y plonger votre petite cuillère sans culpabiliser. Et si votre gourmandise vous entraîne vous pourrez même en reprendre ! Ingrédients: 4 poires (abates pour moi) 2 blancs d’œuf 3 feuilles de gélatine Jus...

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Mousse de Yaourt grec

Publié le par Sylvie

Mousse de Yaourt grec

Il pleut il pleut sans discontinuer depuis 2 jours ...... et c'est beaucoup trop pour moi ! Le soleil et la chaleur me manquent déjà ! Alors j'ai besoin de douceur et de gourmandise pour me réconforter ....... Eh oui tous les prétextes sont bons pour...

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Tartelettes au raisin "Comme une fleur"

Publié le par Sylvie

Tartelettes au raisin "Comme une fleur"

Ne sont-elles pas mignonnes mes petites tartelettes ? Mais avant de vous en dire un peu plus sur ces "fleurs" délicates et gourmandes je voudrais encore une fois remercier Charlotte de prêt à garnir pour le colis reçu il y a quelques semaines. Merci pour...

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Moelleux pêches mascarpone

Publié le par Sylvie

Moelleux pêches mascarpone

Bonjour mes gourmands Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne en ce moment j'ai besoin de bons petits desserts ! C'est peut être parce que l'été, encore une fois, s'en est allé trop vite et qu'il va bientôt falloir sortir toute la panoplie vestimentaire...

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Tarte mi-figue mi-raisin

Publié le par Sylvie

Tarte mi-figue mi-raisin

Figue ou Raisin ? Impossible de me décider. Eh bien que cela ne tienne ! Je vais mettre les 2 et ce sera délicieux ! Je n'ai pas été cherchée la recette bien loin puisque je me suis inspirée de ma tarte aux figues de l'an dernier que je vous ai d'ailleurs...

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