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Clafoutis à la châtaigne aux 2 raisins

Publié le par Sylvie

Clafoutis à la châtaigne aux 2 raisins

Je cherchais un gâteau afin d'utiliser la farine de châtaigne reçue de mon partenaire Bioterroir et je suis tombée sur ce clafoutis sur le site de priméal Cela m'a un peu intrigué, je ne savais pas à quel goût m'attendre. Surtout que je suis la seule...

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Gâteau à la brousse au citron et aux raisins secs

Publié le par Sylvie

Gâteau à la brousse au citron et aux raisins secs

La brousse est un délicieux fromage essentiellement fabriqué en Provence. Si le brucciu corse est obligatoirement à base de brebis ou de chèvre, la brousse quant à elle peut-être fabriquée à partir de lait de vache ou d'un mélange vache chèvre. C'est...

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Tartelettes sans pâte aux petits légumes

Publié le par Sylvie

Tartelettes sans pâte aux petits légumes

Je prépare assez souvent ces " quiches " ou " tartes " sans pâte en format familial. Pas vous ? Une recette de dernière minute bien pratique où l'on peut y mettre tout ce que l'on veut (enfin presque !) et qui sauve bien des repas quand le frigo est vide...

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Cake ricotta fanes de radis et lardons

Publié le par Sylvie

Cake ricotta fanes de radis et lardons

Il y a quelques années je n'aurais jamais envisagé faire une recettes avec des fanes de radis ! Mais aujourd'hui je suis de plus en plus sensibilisée au zéro déchet à la maison, une démarche des plus louable pour notre planète. Mais revenons à notre recette...

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Charlotte au chocolat noir

Publié le par Sylvie

Charlotte au chocolat noir

A tous les gourmand(e)s A quelques jours des fêtes pascales, je souhaitais vous remonter cette irrésistible recette sucrée. Un dessert facile et rapide pour un résultat à tomber ! Coucou, Regardez moi cette belle gourmandise que je viens de retrouver...

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Croquettes de chou-fleur au four

Publié le par Sylvie

Croquettes de chou-fleur au four

Coucou, Pour être tout à fait honnête avec vous je ne m'attendais à ce que ces ces croquettes soient aussi bonnes ! On aime bien le chou-fleur à la maison mais ce n'est quand même pas notre légume préféré. Mais je cherchais une recette originale et savoureuse...

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CONCOURS INSTAGRAM

Publié le par Sylvie

CONCOURS INSTAGRAM

En collaboration avec Metaltex France j'ai le plaisir de vous faire gagner une machine à pâtes fraîches multifonctionnelle. Ce concours est accessible uniquement sur mon compte Instagram @la_table_de_clara I l se termine demain dimanche à minuit Alors...

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Risotto de petit épeautre à la butternut

Publié le par Sylvie

Risotto de petit épeautre à la butternut

Coucou Dans une précédente et assez ancienne recette, je vous ai déjà parlé de cette céréale. Le petit épeautre est considéré comme la céréale la plus ancienne cultivée par l'homme. Cousine du blé, elle est pauvre en gluten, et nutritionnellement très...

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