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Coucou mes gourmand(e)s C'est aujourd'hui la journée internationale de la cuisine italienne .... je ne pouvais pas laisser passer cela ! Une cuisine méditerranéenne si variée et tellement savoureuse ! Une cuisine mondialement connue faite de produits...

Bonjour, C'est la première fois que je réalise ce plat à la maison et croyez moi ce ne sera pas la dernière ! Je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac mais j'y ai apporté ma petite touche personnelle. Cette version est relevée avec justesse par...

Coucou gourmand du dimanche ! En surfant sur Pinterest je suis tombée sur cette idée dessert. La photo était superbe aussi elle a de suite accroché mon regard. La réalisation de cette verrine est un jeu d'enfant, le plus difficile étant la meringue française,...

Coucou, Maintenant que le caramel beurre salé n'a plus aucun secret pour vous et que vous le maîtrisez à la perfection, vous allez pouvoir réaliser ce joli dessert en un tour de main ! Il est composé de pommes fondantes cuites à la poêle dans un peu de...

Coucou mes gourmands Un risotto qui sort un peu de sentiers battus avec cette céréale noble qu'est le petit épeautre. Mais la connaissez vous ? C'est une céréale très ancienne cultivée en Haute Provence exclusivement, son rendement est faible d'où son...

Coucou, Attention c'est une petite merveille de gourmandise que je vous propose en ce dimanche après-midi ! Tout comme nous, vous allez succomber à la tentation, ne résistez surtout pas car c'est trop bon ! Commencez la dégustation par le chocolat au...

Coucou, Stéphane du site " recettes de cuisine " nous a enfin communiqué le trio gagnant de ce défi dont j'étais la marraine au mois d'août. Si vous ne connaissez pas encore ce petit jeu je vous en rappelle succinctement les règles. Tous les mois un jury...

Bonjour mes gourmands. Une recette gourmande et chocolatée pour les féru(e)s de cet ingrédient qui est ce mois ci, à l'honneur du défi " Compile moi un menu " Le Chocolat Avec nos talentueuses organisatrices, Nathalie et Viviane, on vous attend nombreux...

Bonjour mes gourmand(e)s, Il était grand temps pour mois d'honorer mon titre de marraine de " Compile moi un menu " du mois de novembre. Comme vous le savez je suis une chocovore qui s'assume et qui ne peut pas résister au chocolat sous toutes ses formes...

Bonjour mes gourmand(e)s Depuis quelques semaines les magasins nous mettent déjà dans l'ambiance des fêtes de fin d'année. Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais tous les ans je me promets de faire mes cadeaux en avance afin d'éviter la cohue et...