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Pain de viande ou Meatloaf

Publié le par Emau

Pain de viande ou Meatloaf

Je publie cette recette pour non pas pour un mais deux défis. Il faut dire qu'ils ont tous les deux un thème presque identique à quelques variantes près. Pour la cause, je me suis donc essayée à la cuisine nord américaine ( Et oui il n'y a pas que des...

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Strudel aux noix pommes et raisins secs

Publié le par Emau

Strudel aux noix pommes et raisins secs

Une fois n'est pas coutume, je voudrais avant de vous proposer ma recette, donner une brève explication (trouvée sur le net) sur l'histoire de cette pâtisserie. Ce dessert que l'on retrouve beaucoup sur les tables en Alsace nous vient d'Autriche et ce...

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Recette autour d'un ingrédient #23

Publié le par Emau

Recette autour d'un ingrédient #23

Vous ne pouvez pas imaginer à quel point je suis heureuse d'écrire cet article afin de vous annoncer que je suis la nouvelle Marraine de la 23 ème édition de "Recette autour d'un ingrédient " Je suis extrêmement fière que Samar et Soulef m'aient choisie...

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Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

Publié le par Emau

Biscuit roulé au lemon curd et sa chantilly

Comme tous les premiers samedi du mois, il est temps de publier notre recette pour Régalades en cascade 7 ème édition Un défi créé par Mr Woody et dont les thèmes pour ce mois ci étaient présentés ainsi: - Qui a encore peur de Jack o Lantern ?! ...Halloween...

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Sucettes de chaussons aux pommes

Publié le par Emau

Sucettes de chaussons aux pommes

J'adore la pomme et surtout la golden, alors quand Natly nous a proposé de "plancher" sur cet ingrédient pour la 22 ème édition de Recette autour d'un ingrédient , je n'ai pas pu résister à l'appel de ce nouveau défi. "Je participe au jeu : Recettes autour...

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Lasagnes aubergines jambon cru sans lactos

Publié le par Emau

Lasagnes aubergines jambon cru sans lactos

Ce que j'aime tout particulièrement dans les défis culinaires c'est que l'on nous fait faire ( vous allez me dire que je ne suis pas obligée) des recettes que je n'aurai jamais osé réaliser à la maison. Et je suis ravie de devoir de temps en temps sortir...

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Bouchées au chorizo et parmesan

Publié le par Emau

Bouchées au chorizo et parmesan

C'est aujourd'hui le jour de la publication pour Un tour en cuisine. Et pour cette édition je devais aller piocher une recette sur le blog La cigogne toquée. Un nouveau joli blog que j'ai découvert grâce à ce challenge, et comme j'avais envie de faire...

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Reblochonnade aux champignons

Publié le par Emau

Reblochonnade aux champignons

Vous allez vous dire Pourquoi a-t-elle appelé ce plat comme cela? Elle aurait pu l'appeler tartiflette revisitée ? Si je l'avais nommée ainsi les puristes m'en auraient voulu. Car bien que le reblochon soit l'ingrédient principal il y a quelques petites...

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Tarte aux pralines roses

Publié le par Emau

Tarte aux pralines roses

Vous avez toutes et tous entendu parler de la campagne d'information "OCTOBRE ROSE" organisée par l'association Le Cancer du Sein, Parlons-en ! Chaque année et ce depuis 23 ans, déjà elle se mobilise pour fédérer et sensibiliser l'opinion publique autour...

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Bouquet de melon mozarella et jambon de parme

Publié le par Emau

Bouquet de melon mozarella et jambon de parme

Vous voulez épater vos convives avec une entrée originale et gourmande? Alors je l'ai trouvé pour vous..... Cette recette que j'ai adapté d'un article déniché sur le net (désolée mais je ne me souviens plus du site) demande un peu de patience et de doigté,...

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