Coupe Mont Blanc
Voilà mon rôle de marraine dans ce défi Recettes autour d'un ingrédient #23 se termine et je vais passer le flambeau à ma copinaute Florence du blog Au fil du thym pour cette dernière édition de l'année 2016. Elle aura le plaisir de vous annoncer le thème dans quelques jours.
Je vous remercie Mesdames et Monsieur ( Et oui il y a en un ) d'avoir participé en si grand nombre et d'avoir réalisé des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres.
Merci aussi à Samar et Soulef de m'en avoir confié les rênes, j'espère avoir été à la hauteur.
Maintenant il est temps que je vous fasse partager la recette que j'ai faite sur ce thème.
Etant une grande fan de crème de marron j'ai réalisé un Mont Blanc "express" que j'ai présenté en coupe individuelle.
Pourquoi "express" ? Parce que ce dessert absolument sublime je l'ai fait juste en assemblant les différents ingrédients nécessaires à cette recette.
Comme quoi on peut se faire plaisir sans cuisiner pour autant.
Par contre je vous demande d'excuser la présentation un peu "à la va vite" mais j'avais autour de moi une bande de 7 gros gourmands qui ne m'ont pas laissé le temps de m'appliquer.
Mais rassurez vous c'était quand même excellent ........
Un dessert que vous pouvez mettre sur une table de fêtes
Ingrédients pour 8 coupes:
- 1 boîte de crème de marron +1 tube
- 50 cl de crème liquide à 30 %
- 50 gr de sucre
- 2 grosses meringues
- 8 Marrons glacés pour la décoration ( facultatif )
Préparation:
- Mélanger le sucre avec la crème et verser le tout dans la siphon.Percuter 2 cartouches de gaz et réfrigérer à plat pour au moins 2 heures.
- Dans 8 coupes ou verrines, repartir la crème de marron de la boîte, casser les meringues en petits morceaux et les déposer sur la crème.
- Secouer le siphon et remplir les coupes de chantilly.
- Terminer par un peu de crème de marron en tube ( j'ai un peu péché dans la déco) et un marron glacé.
Je vous ai montré que l'on peu faire un dessert festif, facile et rapide à faire même si l'on n' aime pas cuisiner ou si l'on a peu de temps.
Je vous invite à présent à aller faire un tour sur les blogs suivants, de belles gourmandises vous attendent.
Liste des participant(e)s:
- Sylvie du blog La Table de Clara avec Coupe Mont Blanc
- Martine du blog Kilomètre 0 avec Tarte aux cèpes châtaignes et jambon
- Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise avec Crèpes à la farine de châtaigne
- Christelle du blog La cuisine de poupoule avec Confiture de chataîgnes aux noix et rhum
- Jackie du blog La cuisine de Jackie avec Mini fondants au chocolat et à la crème de marron
- Céline du blog Afternoon Tea
- Michèle du blog Croquant fondant gourmand
- Emeline du blog Vite fait ....bien cuisiné avec Velouté céleri rave et châtaignes
- Natly du blog Cuisine pour Voozenoo avec Fondant à la crème de marron
- Emeline du blog Mignardises et compagnie avec Comme un air de Paris Brest à la châtaigne
- Michelle du blog Plaisir de la maison avec Noix de St Jacques, velouté de châtaignes et chips de lard
- Florence du blog Au fil du thym avec Merveilleux aux marrons glacés
- Thithoad du blog Les délices de Thithoad avec Marbré poire crème de marron
- Dyen du blog Tout simplement fait maison avec Beignet fourré à la crème de marron
- Gabrielle du blog Petite cuillère et charentaises avec Panna cotta aux châtaignes
- Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec Chinois à l’amande blanche et crème de marron
- Coco de blog Cuisine en folie avec Purée de châtaignes et panais,saint jacques snackés
- Valérie du blog Le palais des saveurs avec Gâteau à la châtaigne
- Soulef du blog Amour de cuisine avec Sablés à la crème de marron
- Samar du blog Mes inspirations culinaires avec Velouté de châtaignes
- Séverine du blog Maman....ça déborde avec Pain brioché à la châtaigne et aux figues
- Brigitte du blog Les filles à table avec Trifle à la crème de marron et aux marrons glacés
- Nathalie du blog C'est Nathalie qui cuisine avec Entremet croustillant chocolat et crème de marron
- Chris du blog La cuisine facile de Chris avec Châtaigne et purée de butternut
- Line du blog Line Lisbonne et & avec châtaignes duchesses au potimarron
- Julia du blog Cooking Julia avec Petites crèmes dessert à la crème de marron
- Delphine du blog Oh la gourmande
- Marie claude du blog Chiffons macarons & co avec Contre façon de marron suisse
- Sarah du blog Le Sucré Salé avec Pâte de marron
- Daniéla du blog Quelque part en Provence avec Bûche au marron
- Catalina du blog Le blog de Cata avec Crème de marron
- Céline du blog Une abeille en cuisine avec Layer cake à la mousse de marron et aux pommes
- Chantal du blog La cuisine de Blanche avec fondant à la châtaigne
- Pascal du blog Pâtisserie addict avec barlettes marrons cassis
- Salima du blog C'est Salima qui cuisine avec Fondant choco marron
- Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut avec Granola à la châtaigne
- Hélène du blog Keskonmangemaman avec Soupe de citrouille et châtaignes rôties
- Julie du blog Passion Cuisine de Julie avec Cake potimarron châtaigne à la noisette
- La nonna du blog Gourmandises et passions avec Sweet mousse châtaignes pommes au rhum de Cuba