Moelleux aux figues et coeur de caramel au beurre salé

Je vous promets que vous allez vous régaler avec ce moelleux aux figues fraîches et son coeur de caramel au beurre salé fait maison.

Une douceur irrésistible car terriblement gourmande qu'il vous faudra vite réaliser car la saison des figues est malheureusement sur le point de se terminer.

Si le caramel beurre salé vous fait peur, vous trouverez en grande surface de quoi le remplacer.

                                   Et si l'aventure vous tente la recette est ICI

                                                                   Ingrédients:

• 180 g de farine
• 3 oeufs
• 80 g de sucre
• 100 g de beurre fondu
• 10 cl de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 6 à 8 figues fraîches
• 1 petit pot de caramel beurre salé

                                                                   Préparation:

• Préchauffer le four à 180°
• Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, le lait puis incorporer la farine et la levure. Bien mélanger.
• Beurrer votre moule et verser la moitié de la pâte, répartir le caramel beurre salé refroidi et recouvrir avec le reste de pâte. 
• Laver les figues, enlever le pédoncule et les couper en deux. Enfoncer chaque moitié dans la pâte.
• Faire cuire 35 à 40 minutes environ et laisser refroidir avant de démouler.

                                                     Bonne Gourmandise !!!