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gateaux

Gâteau invisible pommes myrtilles

Publié le par Sylvie

Gâteau invisible pommes myrtilles

Quand on est très gourmand(e) comme moi mais que l'on doit ou veut limiter les sucreries, alors on adopte le gâteau invisible ! Comme ce dernier est relativement faible en pâte mais très riche en fruits frais, il reste moins riche que la plupart des gâteaux....

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Gratin de cerises allégé

Publié le par Sylvie

Gratin de cerises allégé

Le temps des cerises me ramène toujours à mon enfance et à l'énorme cerisier du jardin de mes grands-parents. J'adorais monter dans ce monstre qui toutes les années donnait des dizaines de kilos de ce délicieux petit fruit rouge. Je crois n'en avoir jamais...

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6 Gâteaux aux fraises pour la fête des mamans

Publié le par Sylvie

6 Gâteaux aux fraises pour la fête des mamans

J'ai remarqué que ma dernière recette " Charlotte fraises framboises " vous avez beaucoup plu et je suis ravie de l'intérêt que vous lui avez portée. J'espère qu'elle saura vous inspirer pour la fête des mamans de dimanche ? Alors je me suis dit que ce...

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Charlotte fraises framboises aux biscuits roses

Publié le par Sylvie

Charlotte fraises framboises aux biscuits roses

Fraises ou Framboises ? Impossible de choisir car j'aime les deux ! Et en plus, ces deux petits fruits rouges ont de grandes vertus et sont des alliés pour notre santé ! Alors je les ai rassemblés le temps d'une exquise Charlotte aux biscuits roses. Un...

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Merveilleux au chocolat

Publié le par Sylvie

Merveilleux au chocolat

Le dimanche de Pâques, à la demande de ma Clara qui me réclamait cette douceur depuis fort longtemps, j'ai réalisé ce merveilleux au chocolat noir en version familiale. Il porte vraiment bien son nom car c'est un dessert qui vaut le détour ! Et comme...

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Moelleux au caramel beurre salé " Maison Jock "

Publié le par Sylvie

Moelleux au caramel beurre salé " Maison Jock "

Quand vous croquez dans ce moelleux, vous avez l'impression de manger un carambar mais sans le désagrément du bonbon qui colle aux dents ! Cette préparation de mon partenaire Maison Jock est absolument délicieuse ! Vous n'avez qu'à ouvrir le sachet, verser...

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Gâteau spirale au citron et lemon curd

Publié le par Sylvie

Gâteau spirale au citron et lemon curd

C'était par un beau dimanche après-midi et une subite envie de douceur pour accompagner mon thé de 4 heures. Ce dimanche là je n'avais pas pris le temps de nous préparer un dessert pour le midi. Mais quand on est gourmande c'est difficile de s'en passer....

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Brioches rolls aux biscuits roses

Publié le par Sylvie

Brioches rolls aux biscuits roses

Je comprends pourquoi je ne fais jamais de brioche à la maison ! Même si je suis la recette à la lettre ma pâte ne veut jamais gonfler comme les vôtres. C'est rageant !!! Et c'est ce qui m'est encore arrivée avec ces jolies brioches roulées, mais cette...

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Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Publié le par Sylvie

Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Coucou, C'est le week-end et donc le moment de se faire plaisir avec une petite douceur chocolatée. De plus comme elle est réalisée avec de la farine de châtaigne elle est parfaite pour les intolérants au gluten. Ce moelleux nous a séduit par son petit...

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