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Je vous propose aujourd'hui un petit dessert sans prétention, tout simple à réaliser. Il se compose d'une génoise et d'une compote à l'ananas frais sans sucre ajouté. Une pâtisserie rafraîchissante qui fera le bonheur de tous les gourmands. Vous pouvez...
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La saison des pommes bat son plein et ce n'est pas pour me déplaire car j'adore ce fruit ! Aussi dès que je trouve une nouvelle recette simple et gourmande, je m'empresse de la tester. Tout d'abord pour satisfaire les gourmands de la maison puis pour...
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Je n'avais pas refait ce gâteau depuis des lustres ! Ma première réalisation remonte à mon adolescence, une époque bien lointaine sans internet et avec juste des livres de recettes pour cuisiner. Et c'est justement dans ce " petit bouquin de poche " que...
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Ce gâteau hyper fondant est une pure merveille de gourmandise ! Et pour ne rien négliger il y a plein de fruits et très peu d'appareil ce qui le rend très léger, alors on peut s'en servir une grosse part si on est très gourmand(e) Les pépites de chocolat...
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En faisant un peu de rangement, je suis tombée sur un paquet entamé de longues madeleines au chocolat. Elles étaient encore bonnes mais elles avaient un peu durci. Certain(e)s les auraient gardées pour les tremper dans leur café ..... oui mais voilà moi,...
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Bonjour tout le monde, N'en déplaise à certain(e)s nous on aime le nutella à la maison ! Son goût et sa texture restent pour moi inimitables et jamais égalés. Alors de temps en temps on se fait plaisir parce que ce sont ces petits riens qui font notre...
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L'an dernier j'avais réalisé cette gourmandise aux abricots, et comme nous l'avions beaucoup aimé, alors j'ai récidivé. Et cette année c'est aux mirabelle que je l'ai préparé. Une autre version de ce délicieux dessert avec un fruit de saison encore une...
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Ma dernière recette de biscuit roulé remonte à décembre 2022. Et c'est justement celle de la bûche roulée ganache chocolat que j'avais eu le plaisir et la chance de réaliser à Paris avec Norbert Tarayre CLIC Mais j'avais envie de changer la façon de le...
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Si vous aimez la noix de coco, je vous promets que vous allez fondre de plaisir avec cette gourmandise. Et comme elle est cuisinée sans farine et sans lactose, elle saura convenir à un très grand nombre d'amateurs. Alors accordez-vous une pause gourmande...
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Coucou, Dur dur de reprendre le chemin de l'écriture quand il fait beau et chaud !!! Mais j'ai plein de belles et bonnes recettes estivales à partager alors je me suis trouvée un petit ombragé et me suis mise au boulot ! Je commence par cette recette...
