gateaux

Bonjour mes gourmand(e)s En fouillant dans mes photos pour y faire un peu le tri, je me suis rendue compte que je n'avais pas partagé avec vous cette recette sucrée. Et il aurait été vraiment dommage de ne pas le faire car je vous promets que c'est bien...

La fraise et la rhubarbe sont 2 ingrédients de saison qui s'accordent et se complètent à merveille. En cuisine, ce duo n'a plus rien à prouver et il revient en force à chaque printemps et début d'été. Il se décline à volonté et à l'infini au gré de nos...

Il ne faut jamais jeter les blancs d'oeuf car ils se conservent plusieurs semaines au congélateur et aprés vous pouvez réaliser de délicieux desserts comme ce financier géant ! J'ai repris la recette de base utilisée pour mes financiers à la pistache...

A la maison personne n'est intolérant au lactose, ce qui fait que je n'achète jamais de produit de substitution. Aussi lorsque Ludivine de l'agence de communication Relationmediasbio m'a proposé de relever le défi de réaliser une recette à base de lait...

Coucou mes gourmand(e)s, Pour les plus chanceux d'entre nous, un long week-end commence aujourd'hui ! Vous allez peut-être le passer en famille ou entre amis et ainsi en profiter pour vous reposer ou bien cuisiner et festoyer? Alors n'hésitez pas à "...

C'est la recette anti-gaspi par excellence qui me rappelle de doux souvenirs. Cela remonte à mes années d'adolescente et de jeune adulte où j'étais déjà très gourmande ! Avec le flan pâtissier, c'était un gâteau individuel que j'aimais bien m'acheter...

J'aime bien commencer la semaine avec une petite douceur. J'espère que cela vous plaît aussi ? Aujourd'hui ce sera tout simple et facile mais tout bon. Le mascarpone apporte beaucoup d'onctuosité et la mangue et le chocolat blanc, beaucoup de gourmandise....

C'est le dessert simple mais très gourmand que j'ai réalisé pour Pâques. C'est une recette très chocolatée que vous pouvez faire en toute saison et qui ravira tous les chocolat lovers. Elle se prépare la veille et se monte quelques heures avant le service....

Parce que la crème de marron on l'aime toute l'année (en tout cas pour moi) et parce que la saison des pommes n'est pas encore terminée, alors je vous propose ce gâteau qui unit les 2 pour le plus grand bonheur des gourmands. Au petit-déjeuner ou au goûter...

Il y a quelques temps déjà, j'ai reçu un portage de pommes Rubis gold, une nouvelle variété que je ne connaissais pas. Je n'ai malheureusement pas pu vous faire une photo du colis ni un réel sur Instagram car ce dernier était un peu endommagé et les pommes...