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accompagnement

Samoussa au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Samoussa au saumon fumé

C'est une nouvelle version de samoussa maison que je vous propose de découvrir aujourd'hui. La préparation de la farce est un peu différente de celles (plusieurs recettes dispo sur le blog) que j'ai l'habitude de préparer puisqu'elle est à base de pommes...

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Gratin dauphinois

Publié le par Sylvie

Gratin dauphinois

Ce n'est pas un plat que je fais souvent à la maison, et pourtant c'est bien bon, facile et rapide à préparer. C'est le plat réconfort par excellence qu'on adore déguster en hiver et qui ne demande que peu d'ingrédients. Il accompagne aussi bien une viande...

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Galettes de légumes au four

Publié le par Sylvie

Galettes de légumes au four

Eh oui nous sommes déjà en septembre ..... je n'ai pas vu l'été passer ! Les températures commencent un peu à chuter (surtout le matin et le soir) mais restent encore très très agréables ! C'est pareil chez vous aussi ? Aujourd'hui je vous propose d'allumer...

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Pâtes aux courgettes et au chorizo

Publié le par Sylvie

Pâtes aux courgettes et au chorizo

Avec ces fortes chaleurs, je passe très peu de temps en cuisine. Chaque jour, je me contente de recettes simples et rapides et surtout sans four si possible. Et celle que je vous propose aujourd'hui rentre dans tous ces critères. Je l'ai faite hier midi...

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Beignets de fleurs de courgettes

Publié le par Sylvie

Beignets de fleurs de courgettes

Je n'ai pas pu résister à ces belles fleurs de courgettes que proposait mon maraîcher. Elles étaient faites pour réaliser des beignets pour mes gourmands. La recette de pâte à beignets que je vous propose est juste parfaite ! Elle est sans lactose, sans...

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Terrine aux poireaux et au curry

Publié le par Sylvie

Terrine aux poireaux et au curry

Les légumes de printemps commencent à envahir les étals de nos maraîchers. A nous ratatouille, tian et autres plats avec tous ces légumes aux multiples couleurs et saveurs. Aussi je pense que ce sera une de mes dernières recettes avec du poireau même...

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Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Publié le par Sylvie

Mini gratins de poireaux magret séché et chèvre

Pour affronter froid et grisaille, rien de mieux que ces petites recettes bien chaudes et gourmandes. Aujourd'hui on se régale avec ces cocottes de poireaux au magret de canard et au chèvre. Simple et rapide à préparer, elles seront appréciées et vite...

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Butternut, patate douce rôties aux épices douces

Publié le par Sylvie

Butternut, patate douce rôties aux épices douces

En ce lundi 16 octobre, je crois que l'on peut définitivement dire " au revoir l'été et bonjour l'automne " Aussi aujourd'hui, c'est une recette aux couleurs automnales que je vous propose. Des légumes de saison parfumés avec un mélange d'épices pour...

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Mini clafoutis chorizo brocolis

Publié le par Sylvie

Mini clafoutis chorizo brocolis

Que ce soit en accompagnement d'une viande, seuls avec une salade verte le soir ou en apéro, ces mini clafoutis trouveront toujours une place de choix dans votre cuisine. Ils sont bons, faciles et rapides à faire ...... que demander de plus !!! Ingrédients...

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