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accompagnement

Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille

Publié le par Sylvie

Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille

Coucou à tout le monde, Voici, rien que pour vous mes fidèles lectrices et lecteurs, une recette facile et simple à réaliser. Une présentation originale et recherchée c'est toujours un gage de réussite en cuisine. Une assiette joliment dressée .... met...

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Salade d'endives

Publié le par Sylvie

Salade d'endives

Nous sommes à J - 1 du réveillon de Noël ! Les préparatifs vont bon train à la maison. Je suis aux fourneaux depuis ce matin ..... je vous laisse imaginer l'état de ma cuisine ! Aussi le lave vaisselle m'est d'une grande aide. Et vous, êtes vous également...

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Poêlée de choux de Bruxelles

Publié le par Sylvie

Poêlée de choux de Bruxelles

Coucou à tout le monde, J'espère que vous allez bien ? Peut-être êtes vous en train de tester des recettes de Noël ? Pour moi cette année ce sera en petit comité, même si cela m'attriste de ne pas avoir toute ma proche famille réunie sous mon toit, mais...

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Terrine à la ratatouille

Publié le par Sylvie

Terrine à la ratatouille

Merci pour ce bel été indien que nous avons et qui nous donne envie de continuer à profiter des repas en terrasse ( le midi car le soir il fait un peu frisquet !) et de se délecter avec des recettes estivales ! Lorsque j'ai réalisé ma tarte à la ratatouille...

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Ganache montée au praliné

Publié le par Sylvie

Ganache montée au praliné

La ganache montée au praliné est une douceur totalement addictive ! Une fois que vous y aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer ! C'est onctueux et irrésistible. Moi j'en suis dingue ! Alors pourquoi pas vous ? Vous pourrez la déguster à la petite...

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Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Publié le par Sylvie

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Nous voilà déjà au mois de septembre ! Nos chères " têtes blondes " sont retournées à l'école et la plupart d'entre nous avons repris le travail ! Les fruits et les légumes d'été vont petit à petit laisser la place aux choux, brocolis, poireaux, clémentines,...

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Légumes rôtis au thym et romarin

Publié le par Sylvie

Légumes rôtis au thym et romarin

Coucou tout le monde, Pas besoin d'en " faire des tonnes " pour manger léger et se régaler avec de bons légumes frais de saison. Ces légumes rôtis au four et parfumés au thym et au romarin fraîchement cueillis dans mon jardin. Ils pourront vous servir...

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Petits flans au thon .... trop bons !

Publié le par Sylvie

Petits flans au thon .... trop bons !

Coucou, Comment allez vous ? Quel temps fait il chez vous ? Ici le soleil est un peu voilé aujourd'hui mais les températures restent clémentes. J'espère que la météo va se montrer compréhensible et que le beau temps va s'installer partout car en cette...

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Galettes de riz anti-gaspi

Publié le par Sylvie

Galettes de riz anti-gaspi

Bonjour à tout le monde, Demain nous entamerons notre 4 ème semaine de confinement, cela commence à être pesant même pour moi qui ai un grand jardin et qui suis entourée par la nature. Aussi je comprends que pour ceux et celles qui vivent en appartement,...

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Pâtes au citron

Publié le par Sylvie

Pâtes au citron

Coucou, Si vous aussi êtes amateur ou amatrice de citron cette recette est faite pour vous. Un plat minute et fond de placard qui se prépare le temps de mettre la table. Bien entendu il est à réaliser avec des citrons bio car on va utiliser le zeste....

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