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fromage

Mini babybel panés aux épices douces

Publié le par Sylvie

Mini babybel panés aux épices douces

Par ces folles et indécentes chaleurs on se nourrit principalement de salades de toutes sortes avec des aliments naturellement riches en eau afin de compenser et de nous hydrater intensément. Mais qui dit salades composées ne veut pas dire faire toujours...

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Crumble de tomates cerise au parmesan

Publié le par Sylvie

Crumble de tomates cerise au parmesan

Cette recette est une petite pépite, pour sa présentation, son originalité et sa gourmandise. Ici je l'ai déclinée en version entrée mais si vous la préférez en version mini pour un apéro ..... elle fera également fureur ! Et en plus quand c'est facile...

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Tiramisu au lemon curd

Publié le par Sylvie

Tiramisu au lemon curd

Avis à tous les gourmandes et gourmands ! Ce tiramisu au lemon curd est une dinguerie !!! Délicieusement citronné et sucré, vous deviendrez vite accro à ce dessert ! Alors avec les beaux jours qui arrivent, laissez-vous tenter par cette gourmandise et...

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Bouchées de carpaccio de boeuf au chèvre frais

Publié le par Sylvie

Bouchées de carpaccio de boeuf au chèvre frais

Coucou mes gourmets, Alors si vous voulez épater vos invités avec une entrée froide originale et très facile à réaliser, je vous conseille vivement de mettre cette recette dans vos favoris car vous allez adorer ! C'est très rapide à faire et la présentation...

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Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

Publié le par Sylvie

Donuts de polenta aux chanterelles et au gorgonzola

Je vous assure que vous allez faire sensation avec cette recette. Elle pourra aussi bien être proposée en entrée ou en accompagnement d'une viande. Dans la recette originale (silikomart) il y avait aussi des noix, mais comme pas tout le monde est friand...

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Croque-monsieur au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Croque-monsieur au saumon fumé

Ces croque-monsieur au saumon fumé seront parfaits pour un repas rapide, un imprévu ou tout simplement pour vous régaler car ils sont absolument délicieux et tellement simples à faire. Que des ingrédients que l'on a habituellement dans son placard et...

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Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis

Publié le par Sylvie

Fondant au chocolat noir et au fromage frais de brebis

Ah le chocolat, c'est vraiment quelque chose dont je ne peux pas m'en passer ! Et ça tombe bien parce qu'à la maison on est tous et toutes "accro" à cet ingrédient. Et quand je peux réaliser un dessert très gourmand et relativement allégé c'est encore...

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Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tarte salée à la faisselle et au saumon fumé

Cette tarte salée est une petite merveille ! Habituellement je prépare mon appareil à " quiches " avec de la crème liquide. Ici, j'ai innové et je l'ai réalisé avec de la faisselle de brebis de mon partenaire Duo Lozère (leur site est actuellement en...

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Tiramisu aux poires caramélisées et aux speculoos

Publié le par Sylvie

Tiramisu aux poires caramélisées et aux speculoos

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas participé à un défi culinaire ! Pas par manque d'envie de me mêler aux talentueuses blogueuses qui y participent assidûment mais par manque de temps et d'opportunité. Mais ce mois-ci le thème choisi par Jackie...

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