750 grammes
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fromage

Galettes de polenta

Publié le par Sylvie

Galettes de polenta

Coucou, Comment allez-vous en ce début de semaine et par ce temps chaud et radieux qui sévit sur toute la France ? Si l'été pouvait se prolonger ainsi encore quelques temps cela ne serait pas pour nous déplaire n'est ce pas ? Personnellement je ne suis...

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Rillettes aux 2 saumons

Publié le par Sylvie

Rillettes aux 2 saumons

Bonjour, Il me restait un pavé de saumon cuit à basse température, d'ailleurs si vous n'avez pas encore testé ce mode de cuisson je vous encourage vivement à découvrir ma recette ICI . Aujourd'hui je ne le prépare plus que comme cela car il est d'un moelleux...

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Brochettes pour l'apéro

Publié le par Sylvie

Brochettes pour l'apéro

Je ne sais pas quel temps il fait chez vous mais je peux vous assurer qu'ici dans le sud il fait très chaud. Les températures ont dépassé les 35° cet après-midi et même le petit vent que nous avons depuis hier ne réussit à apaiser cette sensation de chaleur...

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Burrata sur méli-mélo de tomates

Publié le par Sylvie

Burrata sur méli-mélo de tomates

Cette salade est tout d'abord un régal pour les pupilles ! Réalisée avec de bons produits elle enchantera ensuite vos papilles et ne vous aura demandé que quelques minutes de préparation. Des tomates colorées pour le plaisir des yeux et pour varier les...

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Tartines nordiques au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tartines nordiques au saumon fumé

Coucou, Nous voilà déjà au coeur de l'été et un long week-end de repos et de farniente s'offre peut-être à vous ? Le beau temps est au rendez vous un peu partout et le soleil devrait briller pendant ces 4 jours. Ici dans le sud c'est tempête de ciel bleu...

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Mousse de saumon à la ciboulette

Publié le par Sylvie

Mousse de saumon à la ciboulette

Bonjour tout le monde, Un nouveau week-end de confinement s'annonce et j'espère que tout va bien pour vous et que vous gardez le moral ? Ce n'est facile pour personne car les jours se suivent et se ressemblent tous. Alors pour lutter contre cette monotonie,...

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Petit bavarois aux framboises

Publié le par Sylvie

Petit bavarois aux framboises

Coucou, Eh bien voilà cela a été dit nous restons confinés pour encore au moins 4 semaines. C'était à prévoir car même si il y a une lueur d'espoir dans la propagation de la pandémie, on ne peut que constater que le chiffre de malades est encore bien...

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Galettes de riz anti-gaspi

Publié le par Sylvie

Galettes de riz anti-gaspi

Bonjour à tout le monde, Demain nous entamerons notre 4 ème semaine de confinement, cela commence à être pesant même pour moi qui ai un grand jardin et qui suis entourée par la nature. Aussi je comprends que pour ceux et celles qui vivent en appartement,...

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Bûche cheesecake aux clémentines

Publié le par Sylvie

Bûche cheesecake aux clémentines

C'est la dernière semaine avant Noël et les préparatifs vont bon train à la maison. Afin de partager avec vous de nouvelles recettes je m'affaire en cuisine pour le plus grand plaisir de mes gourmets .... vous devez bien vous en douter ? Les recettes...

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