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accompagnement

Samoussas thon feta olives noires

Publié le par Sylvie

Samoussas thon feta olives noires

A l'heure de l'apéro ou en entrée, ces samoussas tous dorés et bien croustillants seront fort appréciés. A servir chauds (mais pas trop quand même) ou bien tièdes, c'est sympa et facile à faire ! Ne vous laissez pas impressionner par le pliage c'est vraiment...

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Salade d'orecchiette estivale

Publié le par Sylvie

Salade d'orecchiette estivale

Et si vous prépariez cette délicieuse salade de pâtes pour accompagner votre BBQ du week-end ? Servie avec des grillades, des brochettes, des saucisses ou du poisson, elle fera l'unanimité parmi vos gourmands. Et comme elle est toute simple à faire, je...

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Clafoutis salé aux 3 courgettes et à la feta

Publié le par Sylvie

Clafoutis salé aux 3 courgettes et à la feta

Bonne nouvelle, le soleil est revenu et les températures sont très estivales ! On va pouvoir envisager un week-end BBQ autour de la piscine, il était temps ! Et si vous aussi avez prévu des grillades, je vous propose cette recette de clafoutis salé pour...

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Flan de courgettes à la faisselle

Publié le par Sylvie

Flan de courgettes à la faisselle

Il y a quelques jours j'ai reçu un colis frais et gourmand en direct de la Lozère. Colis que vous avez pu déjà apercevoir sur mon compte Instagram. Si vous n'y êtes pas encore abonné, cliquez ICI pour le faire. A mon tour maintenant de vous faire découvrir...

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Croquettes de quinoa aux poireaux

Publié le par Sylvie

Croquettes de quinoa aux poireaux

On aime beaucoup le quinoa à la maison mais je ne pense pas souvent à le cuisiner. Et pourtant il est bourré de bonnes choses et surtout il est sans gluten. Ce qui rend cette pseudocéréale bénéfique à notre alimentation. Aujourd'hui je vous le propose...

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Galettes de riz et lentille corail aux petits légumes

Publié le par Sylvie

Galettes de riz et lentille corail aux petits légumes

Coucou mes gourmand(e)s, Comment allez-vous en ce début de semaine ? Avez-vous pris le temps de cuisiner de bons petits plats à votre "family" ? Moi je me suis mise un peu derrière les fourneaux pour vous préparer de nouvelles recettes qui j'espère vous...

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Pois chiches aux épinards et au chorizo

Publié le par Sylvie

Pois chiches aux épinards et au chorizo

Coucou, Alors comment s'est passé votre week-end ? Si vous avez envie d'en parler ou pas, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, cela me fait toujours très plaisir de vous lire. Je vous propose de débuter la semaine avec cette recette simplissime,...

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Tartelettes potimarron rôti au four

Publié le par Sylvie

Tartelettes potimarron rôti au four

Samedi 10 décembre, j'ai eu la chance de faire un aller/retour express à Paris afin de participer à un cours de cuisine organisé par La Villageoise en cuisine et orchestré par les chefs Norbert Tarayre et Cathleen Clarity. Tout avait été parfaitement...

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Fleurettes de chou-fleur rôties au parmesan

Publié le par Sylvie

Fleurettes de chou-fleur rôties au parmesan

Vous avez déjà tenté la cuisson au four de votre chou-fleur ? Si oui, vous l'avez certainement réalisée en assaisonnant vos fleurettes avec différentes épices ? Eh bien moi aujourd'hui je vous propose de remplacer ces épices par du parmesan. Mais pas...

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Fenouils confits à la poêle

Publié le par Sylvie

Fenouils confits à la poêle

Si vous aimez le fenouil alors ne laissez pas passer cette recette simplissime mais ô combien savoureuse ! Vous les servirez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. C'est vraiment délicieux. Une bonne raison de redécouvrir ce légume un peu oublié...

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