750 grammes
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Coeur de cabillaud crumble parmesan citron

Publié le par Sylvie

Coeur de cabillaud crumble parmesan citron

Coucou à tout le monde Les jours se suivent et se ressemblent, j'ai l'impression que cela fait une éternité que je suis à la maison et pourtant j'ai la chance d'avoir un grand jardin qui me permet de m'aérer ..... Mais tout est si tranquille autour de...

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Pâtes au citron

Publié le par Sylvie

Pâtes au citron

Coucou, Si vous aussi êtes amateur ou amatrice de citron cette recette est faite pour vous. Un plat minute et fond de placard qui se prépare le temps de mettre la table. Bien entendu il est à réaliser avec des citrons bio car on va utiliser le zeste....

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Risotto aux fruits de mer

Publié le par Sylvie

Risotto aux fruits de mer

Coucou mes gourmand(e)s C'est aujourd'hui la journée internationale de la cuisine italienne .... je ne pouvais pas laisser passer cela ! Une cuisine méditerranéenne si variée et tellement savoureuse ! Une cuisine mondialement connue faite de produits...

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Blanquette de saumon

Publié le par Sylvie

Blanquette de saumon

Bonjour, C'est la première fois que je réalise ce plat à la maison et croyez moi ce ne sera pas la dernière ! Je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac mais j'y ai apporté ma petite touche personnelle. Cette version est relevée avec justesse par...

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Mousse au chocolat blanc

Publié le par Sylvie

Mousse au chocolat blanc

Coucou gourmand du dimanche ! En surfant sur Pinterest je suis tombée sur cette idée dessert. La photo était superbe aussi elle a de suite accroché mon regard. La réalisation de cette verrine est un jeu d'enfant, le plus difficile étant la meringue française,...

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Pommes caramel beurre salé speculoos

Publié le par Sylvie

Pommes caramel beurre salé speculoos

Coucou, Maintenant que le caramel beurre salé n'a plus aucun secret pour vous et que vous le maîtrisez à la perfection, vous allez pouvoir réaliser ce joli dessert en un tour de main ! Il est composé de pommes fondantes cuites à la poêle dans un peu de...

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Risotto au petit épeautre et aux morilles

Publié le par Sylvie

Risotto au petit épeautre et aux morilles

Coucou mes gourmands Un risotto qui sort un peu de sentiers battus avec cette céréale noble qu'est le petit épeautre. Mais la connaissez vous ? C'est une céréale très ancienne cultivée en Haute Provence exclusivement, son rendement est faible d'où son...

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Moelleux aux 3 chocolats

Publié le par Sylvie

Moelleux aux 3 chocolats

Coucou, Attention c'est une petite merveille de gourmandise que je vous propose en ce dimanche après-midi ! Tout comme nous, vous allez succomber à la tentation, ne résistez surtout pas car c'est trop bon ! Commencez la dégustation par le chocolat au...

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Qui a gagné le défi " On peut en faire tout un flan " ?

Publié le par Sylvie

Qui a gagné le défi " On peut en faire tout un flan " ?

Coucou, Stéphane du site " recettes de cuisine " nous a enfin communiqué le trio gagnant de ce défi dont j'étais la marraine au mois d'août. Si vous ne connaissez pas encore ce petit jeu je vous en rappelle succinctement les règles. Tous les mois un jury...

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Gâteau roulé chocolat clémentines

Publié le par Sylvie

Gâteau roulé chocolat clémentines

Bonjour mes gourmands. Une recette gourmande et chocolatée pour les féru(e)s de cet ingrédient qui est ce mois ci, à l'honneur du défi " Compile moi un menu " Le Chocolat Avec nos talentueuses organisatrices, Nathalie et Viviane, on vous attend nombreux...

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