fruits

Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué (ce dont je doute fort !) nous sommes déjà fin janvier. Et comme tous les ans à pareille époque, on enchaîne les gourmandises ! La galette ses rois se termine à peine que voilà la chandeleur et je ne parle pas de...

Entre Noël et jour de l'an j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de fruits surgelés de la marque Fresh cueillette . C'est assez nouveau puisque crée en 2021 et elle fait partie du groupe Aqualis seafood. Aqualis seafood qui distribue des produits de...

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. Merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. Merci...

Et voilà une des 2 bûches que je vais servir à Noël. Comme vous vous en doutez sûrement la deuxième sera au chocolat. Je n'ai pas fait d'essai pour cette dernière ! Ce sera donc une totale impro et une totale surprise au moment du service. Croisez les...

Entre les feuilletés à la saucisse et les mini quiches je vous invite à proposer à vos convives ces mini verrines de tartare de Saint-Jacques. Le côté frais et acidulé qu'elles apporteront sera bien apprécié et elles seront vite dévorées. J'ai utilisé...

Si vous ne vous sentez pas de réaliser la bûche à Noël, mais que vous avez envie de régaler vos convives avec un dessert fait maison, alors je vous invite à préparer ces verrines qui clôtureront avec légèreté et finesse un repas copieux. Vous pourrez...

Bonjour mes gourmand(e)s Je reconnais volontiers que le pochage de ma bûche est loin d'être une réussite ! J'ai encore beaucoup de progrès à faire dans ce domaine ! Alors même si le plaisir des yeux doit nous satisfaire avant celui de la bouche, je vous...

Voilà encore une recette bien gourmande dans cette nouvelle version du gâteau au yaourt ! Toujours très facile et simple à réaliser par les grands et les petits. A déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à tout autre moment de la journée, je compte sur...

Comme vous pouvez le constater depuis quelques recettes déjà, je suis passée en mode " essai pour les fêtes " Ce qui n'est pas pour déplaire à mes gourmands. Aujourd'hui c'est au tour du dessert et c'est ce que je préfère !!! Je vous propose une bûche...

Quand j'ai présenté ce gâteau, ma fille m'a dit " il est moche ton gâteau maman!" Ceci dit, elle n'avait pas tout à fait tort ! Mais quand elle l'a eu goûté, elle m'a dit " par contre il est trop bon !" Ouf !!!! elle m'avait fait une belle frayeur 😅 Non...