750 grammes
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desserts legers

Petit bavarois aux framboises

Publié le par Sylvie

Petit bavarois aux framboises

Coucou, Eh bien voilà cela a été dit nous restons confinés pour encore au moins 4 semaines. C'était à prévoir car même si il y a une lueur d'espoir dans la propagation de la pandémie, on ne peut que constater que le chiffre de malades est encore bien...

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Coupe 100% fruitée

Publié le par Sylvie

Coupe 100% fruitée

Coucou mes fidèles lectrices et lecteurs Comment allez vous en cette belle journée ensoleillée ? Pas facile avec ce beau temps de rester à la maison mais à l'heure actuelle nous n'avons pas d'autre solution ! J'ai peut-être l'impression de "rabâcher"...

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Mousse au mascarpone et mangue

Publié le par Sylvie

Mousse au mascarpone et mangue

Coucou, Je ne sais pas si vous ressentez la même chose ? mais pour moi en ce moment ma gourmandise est plus forte que d'habitude. J'ai besoin de douceur pour me rassurer et pour oublier l'espace de quelques minutes que nous sommes en train de vivre une...

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Mousse au citron

Publié le par Sylvie

Mousse au citron

Coucou mes gourmand(e)s Avec des citrons bio et fraîchement cueillis qui m'ont été donnés, j'ai réalisé ces mousses délicates et acidulées juste parfaites. Alors si vous aussi ne pouvez pas terminer un repas sans une note sucrée, ces verrines sauront...

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Terrine flan pommes caramel

Publié le par Sylvie

Terrine flan pommes caramel

Coucou mes gourmand(e)s Comment allez vous en ce dimanche matin ? Vous êtes peut-être en train de préparer votre repas de midi mais vous n'avez pas encore prévu votre dessert et vous n'avez pas d'idée précise ? Alors prenez quelques minutes pour lire...

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Panna cotta à l'ananas frais caramélisé

Publié le par Sylvie

Panna cotta à l'ananas frais caramélisé

Bonjour, Permettez moi de vous renouveler tous mes voeux les plus sincères pour cette nouvelle année ainsi qu'à tous vos proches. Si vous le voulez bien on la commence comme on l'a terminé, avec une recette sucrée. Une panna cotta très vanillée avec de...

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Bûche aux marrons glacés

Publié le par Sylvie

Bûche aux marrons glacés

Coucou mes gourmand(e)s Je sais que vous êtes impatient(e)s de connaître les desserts qui ont régalé mes convives à Noël ! Alors même si vous ne ferez pas de bûche de si tôt je préfère les partager dès à présent avec vous ! Nous sommes très gourmands...

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Mousse au chocolat blanc

Publié le par Sylvie

Mousse au chocolat blanc

Coucou gourmand du dimanche ! En surfant sur Pinterest je suis tombée sur cette idée dessert. La photo était superbe aussi elle a de suite accroché mon regard. La réalisation de cette verrine est un jeu d'enfant, le plus difficile étant la meringue française,...

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Fondant allégé au chocolat

Publié le par Sylvie

Fondant allégé au chocolat

Les vacances sont terminées pour moi aussi Je suis très heureuse de vous retrouver même si la motivation me fait encore un peu défaut après cette formidable semaine en famille en terre bretonne. Je suis encore sur mon petit nuage après ces moments magiques...

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