Salade de fruits exotiques

Publié le par Sylvie

Salade de fruits exotiques

Vous n'êtes peut-être pas très bec sucré et préférez terminer votre repas avec un bon morceau de fromage ?

Mais je suis sûre que vous ne refuserez pas une petite coupe de cette salade de fruits après un bon et copieux repas ?

A part les litchis qui sont en boîte ( mais vous pouvez en trouver des frais c'est la pleine saison ) elle est réalisée à partir de fruits frais.

J'ai trouvé de la grenade égrenée sous vide chez grand frais. Format plus pratique car gain de temps et moins de gaspillage.

Pour plus de légèreté je n'ai pas utilisé de sucre mais juste un peu du sirop des litchis. C'est suffisant quand les fruits sont bien sucrés. Mais vous pouvez les accommoder à votre goût.

                                               Ingrédients pour 5 à 6 personnes

  • 1 gros ananas
  • 150 g de graines de grenade 
  • 4 kiwis
  • 1 boîte de litchis

​​​​​​​                                                                  Préparation:

  • Parer votre ananas puis le couper en morceau.
  • Eplucher les kiwis et les couper en tranches.
  • Dans un saladier, réunir l'ananas, les kiwis, les graines de grenade et les litchis. Arroser avec un peu de jus de litchis et mettre au frais 1 heure.
  • Goûter avant de servir et ajouter du sucre si nécessaire.
  • Servir dans de jolies coupes.

​​​​​​​Mais comme je suis une accroc au chocolat j'ai fait ma petite gourmande en accompagnant ma salade de fruits de Bouchons au marc de champagne de mon partenaire FOSSIER 

                                                 Bon Week-end 

Salade de fruits exotiques
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Camilleb 20/12/2020 10:47

J'adore ça après un bon repas de Noël,!

Carmen 19/12/2020 23:35

Je suis partante surtout avec de bon fruits frais c'est léger et bon. Bises

gut 19/12/2020 17:18

Voilà comment je conçis la salade de fruits ! que des fruits frais ! Bon à part les litchis mais comme je ne les aime pas je n'en mettrais pas, sinon tout le reste c'est parfait effectivement après un repas copieux ! merci sylvie gros bisous

patissi-patatta 19/12/2020 15:46

Frais et léger, c'est parfait ! Bises

mamie caillou 19/12/2020 15:24

rien de tel qu'une salade de fruits pour terminer un repas de fête