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sans gluten

Anneaux d'encornets au chorizo et poivrons rouges

Publié le par Sylvie

Anneaux d'encornets au chorizo et poivrons rouges

Coucou, La météo est très capricieuse en ce début avril et les températures sont presque hivernales, alors moi j'ai envie et besoin d'été dans ma cuisine car j'ai hâte que le beau temps s'installe durablement ! Aujourd'hui je vous propose cette recette...

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Verrines pomme tasty granny

Publié le par Sylvie

Verrines pomme tasty granny

J'ai choisi de présenter cette salade en verrines pour l'apéro mais j'aurais également pu la servir en entrée. J'ai plutôt l'habitude de manger les endives cuites braisées à la poêle ou roulées dans du jambon et passées au four. Et vous, vous les préférez...

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Cuisses de poulet aux épices " poulet rôti "

Publié le par Sylvie

Cuisses de poulet aux épices " poulet rôti "

Le poulet, je pourrais en manger tous les jours car j'adore cette volaille. Ce n'est bien sûr pas le cas, mais il revient souvent sur ma table. Je privilégie les produits de qualité et je varie autant que possible son mode de cuisson ou son assaisonnement....

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Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Publié le par Sylvie

Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Coucou, C'est le week-end et donc le moment de se faire plaisir avec une petite douceur chocolatée. De plus comme elle est réalisée avec de la farine de châtaigne elle est parfaite pour les intolérants au gluten. Ce moelleux nous a séduit par son petit...

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Morue au chorizo

Publié le par Sylvie

Morue au chorizo

Encore une recette faite rapidement, avec les moyens du bord et qui nous a beaucoup plu. Alors peut-être en sera t-il de même pour vous ? Nous aimons beaucoup la morue à la maison mais je ne la cuisine pas souvent! J'en ai trouvé prête à l'emploi chez...

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Coupe gourmande au skyr et mangue

Publié le par Sylvie

Coupe gourmande au skyr et mangue

Gourmandise et légèreté, ce sont les 2 qualificatifs appropriés à ces jolies coupes. Nous les avons beaucoup aimées et dévorées sans culpabilité ! Alors vous aussi goûtez les et donnez moi votre avis ! Et si vous n'aimez pas la mangue, je pense (je n'ai...

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Financiers aux pommes et au miel

Publié le par Sylvie

Financiers aux pommes et au miel

Coucou, Avec un petit café ou un bon thé, je peux vous assurer que ces financiers aux pommes et au miel se laisseront croquer en toute discrétion et si vous n'êtes pas assez rapide à vous servir il ne vous en restera pas !!!! Je profite de cette recette...

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Poulet aux saveurs italiennes

Publié le par Sylvie

Poulet aux saveurs italiennes

Sans pouvoir vraiment dire que le poulet du dimanche midi c'est ma madeleine de Proust, je peux quand même avouer qu'il faisait très souvent partie de notre repas dominical ! Tant mieux parce que j'adore cette volaille et de ce fait je la cuisine fréquemment...

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Petits flans aux poireaux et saumon fumé

Publié le par Sylvie

Petits flans aux poireaux et saumon fumé

Il y a tout juste 1 an je vous proposais mes délicieux petits flans aux poireaux . Une recette rapide, facile et trop bonne qui ne vous avait pas laissé(e)s indifférent(e)s compte tenu des statistiques. Ma Clara les adore et ce n'est que plaisir de voir...

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Oeuf mimosa au saumon en verrine

Publié le par Sylvie

Oeuf mimosa au saumon en verrine

Coucou, De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il...

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