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sans gluten

Galettes de riz anti-gaspi

Publié le par Sylvie

Galettes de riz anti-gaspi

Bonjour à tout le monde, Demain nous entamerons notre 4 ème semaine de confinement, cela commence à être pesant même pour moi qui ai un grand jardin et qui suis entourée par la nature. Aussi je comprends que pour ceux et celles qui vivent en appartement,...

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Riz pilaf au curry poisson blanc

Publié le par Sylvie

Riz pilaf au curry poisson blanc

Bonjour à tout le monde, Une nouvelle journée de confinement et j'espère que vous allez toujours bien ? Continuons à rester à la maison, il n'y a qu'à ce prix là que nous nous en sortirons et que nous aiderons le personnel soignant qui se bat corps et...

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Salade de haricots blancs

Publié le par Sylvie

Salade de haricots blancs

Comment allez vous aujourd'hui ? Que faites vous de vos journées ? Pour ma part un petit train-train quotidien s'est installé à la maison, mon mari est en télétravail depuis le début du confinement et moi je vaque aux tâches ménagères, à la cuisine et...

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Poke bowl saumon avocat

Publié le par Sylvie

Poke bowl saumon avocat

Bonjour mes gourmand(e)s Connaissez vous le poke bowl ? Cette nouvelle inclinaison healthy ( nouvelle pour moi surtout ! ) venue d'hawaï. Cette tendance déjà bien installée sur les réseaux a fait des émules dans le monde entier, notamment aux états unis...

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Poêlée de légumes d'hiver

Publié le par Sylvie

Poêlée de légumes d'hiver

Coucou, Après tous les desserts proposés dans mes précédents articles, il était grand temps de se remettre au vert ! Le plaisir sucré ça fait du bien, ce n'est pas moi qui vous dirais le contraire .... mais il ne faut pas en abuser ! Par contre les légumes...

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Tartare de Saint-Jacques

Publié le par Sylvie

Tartare de Saint-Jacques

Bonjour mes gourmand(e)s Depuis quelques semaines les magasins nous mettent déjà dans l'ambiance des fêtes de fin d'année. Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais tous les ans je me promets de faire mes cadeaux en avance afin d'éviter la cohue et...

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Grenoblois au café

Publié le par Sylvie

Grenoblois au café

Bonjour mes gourmand(e)s Amateurs et amatrices de café ne passez surtout pas votre tour car ce dessert est pour vous !!! Ce délicieux gâteau, je l'ai préparé pour participer au défi mensuel Recettes autour d'un ingrédient qui réunit tous les 3 du mois...

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Cabillaud sur lit de pommes de terre

Publié le par Sylvie

Cabillaud sur lit de pommes de terre

Le poisson a désormais pris une grande place dans nos repas. Il a largement supplanté la viande (surtout la rouge) au désespoir de mon mari, bien qu' il s'accommode de plus en plus à cette transition. Cette délicieuse mais simplissime recette est idéale...

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Salade in a jar

Publié le par Sylvie

Salade in a jar

Bonjour mes gourmand(e)s Il y a quelques années de cela vous ne m'auriez jamais fait manger un plat sucré/salé ! Curieusement aujourd'hui j'apprécie de temps en temps cette association. Les goûts évoluent et c'est tant mieux car je serais passée à côté...

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Salade de tomates farcies au thon

Publié le par Sylvie

Salade de tomates farcies au thon

Les journées sont encore bien chaudes dans le sud. Aussi les salades composées font quasiment parties de tous nos repas. Pour ne pas tomber dans la monotonie j'essaie de varier les ingrédients en fonction des goûts de chacun. Comme les températures n'ont...

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