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sans gluten

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Salade de pommes de terre au saumon fumé

Je ne sais pas si pour vous c'est pareil, mais chez moi quand arrive les beaux jours je passe en mode salade composée. J'avoue que c'est la solution pratique, rapide et facile par excellence. On y met ce que l'on aime et on peut varier les saveurs presque...

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Gâteau de riz au lait d'avoine et aux fruits rouges

Publié le par Sylvie

Gâteau de riz au lait d'avoine et aux fruits rouges

A la maison personne n'est intolérant au lactose, ce qui fait que je n'achète jamais de produit de substitution. Aussi lorsque Ludivine de l'agence de communication Relationmediasbio m'a proposé de relever le défi de réaliser une recette à base de lait...

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Salade de lentilles vertes aux saveurs grecques

Publié le par Sylvie

Salade de lentilles vertes aux saveurs grecques

Je pense pouvoir affirmer que la saison des salades composées a commencé. Et pour inaugurer cette période estivale je nous ai préparé cette salade de lentilles vertes que nous avons dégusté en terrasse. Une belle occasion pour moi, d'étrenner mon nouveau...

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Carpaccio de boeuf aux saveurs italiennes

Publié le par Sylvie

Carpaccio de boeuf aux saveurs italiennes

Coucou mes gourmands ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ? Dans certaines régions ( la mienne en autre) la météo ne s'est pas montrée clémente. Beaucoup de pluie durant ces 4 jours rendant certaines sorties moins agréables. Mais on a besoin...

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Salade Basque gésiers et jambon de Bayonne

Publié le par Sylvie

Salade Basque gésiers et jambon de Bayonne

Dans le colis très gourmand que mon partenaire Maison Petricorena m'a envoyé dernièrement il y avait en autre des gésiers de canard confits, du jambon de bayonne et 1/4 de fromage artisanal basque pur brebis. Que de bons produits avec lesquels j'ai réalisé...

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Flan de courgettes à la faisselle

Publié le par Sylvie

Flan de courgettes à la faisselle

Il y a quelques jours j'ai reçu un colis frais et gourmand en direct de la Lozère. Colis que vous avez pu déjà apercevoir sur mon compte Instagram. Si vous n'y êtes pas encore abonné, cliquez ICI pour le faire. A mon tour maintenant de vous faire découvrir...

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Oeufs brouillés aux asperges rôtis

Publié le par Sylvie

Oeufs brouillés aux asperges rôtis

Mardi dernier, je suis revenue du marché avec une botte de 500 g d'asperges vertes fines. Mais avant d'aller plus loin avec cette recette, je me permets de faire un petit aparté. En effet mon marché de Garéoult fait parti des 24 plus beaux marchés français...

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Mini brochettes crevettes et chorizo

Publié le par Sylvie

Mini brochettes crevettes et chorizo

Coucou, Pensez à proposer à vos convives ces mini brochettes car l'association terre mer est terrible et puis c'est si facile à faire qu'il serait dommage de s'en priver ! Prenez des crevettes un peu grosses afin qu'elles enroulent vos tranches de chorizo....

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Parmentier de thon à la méditerranéenne

Publié le par Sylvie

Parmentier de thon à la méditerranéenne

J'ai à nouveau été contacté début mars pour participer au défi culinaire blogueuses organisé par le Phare d'Eckmühl. J'en profite pour remercier Isabelle de l'agence de communication @yes_we_bio Ce deuxième défi auquel je participe consiste à " revisiter...

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