Crèmes au chocolat au lait (avec 3 ingrédients)

Après une semaine qui a fait frissonner de froid une partie de la France, je pense que l'on mérite de la terminer sous le signe de la douceur et de la gourmandise !

                                                      Qu'en pensez-vous ?

Et comme on ne peut pas faire plus simple et rapide comme recette, je suis sûre que vous aussi allez l'adopter !

Comme je n'ai pas ajouté de sucre (le chocolat au lait l'est suffisamment) cela nous fait un dessert à moins de 100 calories.

Un petit plaisir à glisser (sans culpabilité) en fin de repas ou pour une envie subite de petite faim.

                                               Ingrédients pour 8 tasses à café:

• 1/2 litre de lait 1/2 écrémé
• 100 g de chocolat au lait
• 30 g de maïzena

                                                                  Préparation:

• Dissoudre la maïzena dans le lait froid.
• Couper grossièrement le chocolat avec un couteau et l'incorporer dans le lait.
• Faire chauffer et faire fondre le chocolat sans cesser de remuer.
• Au bout de quelques minutes la préparation va s'épaissir. Fouetter vigoureusement pour qu'elle soit lisse.
• Si ce n'est pas le cas, mixer sur feu éteint avec un mixeur plongeant.
• Répartir dans les contenants, laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer.

                                                  Bonne Gourmandise !!!

Je propose cette recette à https://recettes.de/defi-recettes-legeres