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entrees

Roulés chèvre jambon de Parme

Publié le par Sylvie

Roulés chèvre jambon de Parme

La présentation de cette entrée toute simple devrait vous séduire ! A partager entre amis ou en famille à condition d'aimer le fromage de chèvre. Une recette élaborée pour l'agence de communication "Fort et clair" et le consortium "Proscuitto di Parma"...

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Cake de polenta aux herbes et son coeur de chèvre

Publié le par Sylvie

Cake de polenta aux herbes et son coeur de chèvre

Je vous propose aujourd'hui une recette pour le moins originale dénichée chez ma copinaute Cathy du joli blog " Chez Cathytutu " En feuilletant les nombreuses "pages" de son livre de recettes cette dernière a de suite attiré mon attention. Je peux ainsi...

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Tarte salée petits pois lardons

Publié le par Sylvie

Tarte salée petits pois lardons

C'est envoyant plusieurs de mes copinautes mettre des petits pois dans une tarte salée que je me suis décidée à tester. J'aI surtout l'habitude de les cuisiner avec des carottes et des lardons ou à la parisienne comme me les préparait ma grand-mère avec...

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Muffins chèvre épinards

Publié le par Sylvie

Muffins chèvre épinards

C'est la première fois que j'ose cette association chèvre épinard. Et bien sincèrement même si les épinards (comme pour beaucoup d'entre nous) ne sont pas nos légumes préférés à la maison, nous nous sommes régalés avec ces muffins. Je ne pourrai pas vous...

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Salade de lentilles

Publié le par Sylvie

Salade de lentilles

Nous sommes déjà le 3 avril et c'est donc le jour de la publication de notre recette pour le défi Recettes autour d'un ingrédient Un jeu crée par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine Ce mois ci pour la 38ème édition...

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Quiche sans pâte au lait ribot

Publié le par Sylvie

Quiche sans pâte au lait ribot

J'aime beaucoup préparer à mes gourmands ces petites "quiches" du dimanche soir. J'y mets ce que j'ai sous la main en essayant de varier le plus souvent possible. Dans cette recette j'ai mis du lait ribot, du râpé de jambon et des tranches de fromage...

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Pommes de terre au Pesto et Saumon fumé

Publié le par Sylvie

Pommes de terre au Pesto et Saumon fumé

Après ma participation à la BATAILLE FOOD avec une recette sucrée très gourmande ( clic ICI ), je relève aujourd'hui le défi de la BATTLE FOOD avec une recette salée toute simple mais bien savoureuse. Sarah - PLAY WITH FOOD La marraine de cette nouvelle...

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Cake feta tomates séchées jambon cru et origan

Publié le par Sylvie

Cake feta tomates séchées jambon cru et origan

Nous voilà repartis pour une nouvelle année culinaire gourmande. Aujourd'hui nous nous retrouvons pour le premier défi de 2018 Recettes autour d'un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires * et Soulef, du blog...

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Terrine chèvre noisettes

Publié le par Sylvie

Terrine chèvre noisettes

Je vous propose aujourd'hui une jolie terrine que vous pourrez sans aucun doute poser sur votre table de fête. Elle pourra être servie en entrée avec une petite sauce safranée ou pourra remplacer le fromage et être accompagnée d'une petite salade avec...

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Tiramisu au saumon fumé

Publié le par Sylvie

Tiramisu au saumon fumé

En ce début du mois de décembre il est temps de commencer à préparer et à tester les recettes qui vont nous accompagner pour ces fêtes de fin d'année. Je commence tout doucement à la maison à cuisiner et à soumettre à mes testeurs préférés des recettes...

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