entrees

Je suis un peu moins régulière dans mes publications en ce moment ! Un manque de motivation et d'envie, une fatigue avérée à la sortie de l'hiver et un mal de dos qui perdure m'empêchent de passer trop de temps en cuisine puis sur l'ordinateur pour vous...

Coucou à tout le monde, Pas grand chose à vous raconter sur cette recette si ce n'est que je l'ai faite 2 fois de suite et que l'on a adoré ! Plus simple à réaliser, il n'y a pas ! Alors si vous aimez les oignons et le chèvre il est temps de vous mettre...

C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. Elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. Servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire...

Sur les conseils de mon médecin qui a trouvé que je consommais trop de laitage ( beaucoup trop de yaourts) j'ai donc décidé de modifier mon alimentation et de remplacer le plus possible le lait par des substituts. Des yaourts au soja, des fromages affinés...

Quand j'ai un reste de lait, je fais souvent une quiche sans pâte. Comme cela, je ne gaspille pas et je nous fais plaisir car les quiches sans pâte, on aime bien ça à la maison ! Et c'est un peu comme avec les tartes salées ou les cakes ..... les recettes...

J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! Mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. La préparation de cette tarte prend un peu de temps car...

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place...

Pour les tartes aux tomates fraîches, il va falloir entendre encore un peu. Bien sûr, aujourd'hui l'on trouve "presque de tout" tout au long de l'année......mais il vaut mieux privilégier les produits de saison c'est meilleur et surtout ils ne viennent...

Bonjour mes gourmand(e)s La recette que je vous propose aujourd'hui, vous pourrez la servir en entrée à vos invités ou alors avec une salade verte un soir à votre petite famille. C'est facile à cuisiner et c'est aussi un brin festif ! Aussi on ne s'en...

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. Merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. Merci...