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legumes

Bouchées feuilletées épinards chèvre

Publié le par Sylvie

Bouchées feuilletées épinards chèvre

C'est le week-end et donc c'est apéro ! Avec ou sans alcool ( à consommer avec modération bien sûr ) c'est toujours un bon moment de partage et l'occasion de préparer plein de bonnes choses que l'on va piter avec les mains ! J'ai hâte d'y être ! Pas vous...

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Gratin de crozets aux carottes lardons et chèvre

Publié le par Sylvie

Gratin de crozets aux carottes lardons et chèvre

Coucou mes gourmands, La météo ne s'était pas trompée, il a neigé cette nuit sur une partie du Var. Quelques centimes ont recouvert les vignes et la garrigue et le paysage est féérique ! On en prend vite plein les yeux et les appareils photos (on a pas...

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Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Publié le par Sylvie

Cake à la ricotta poireaux et saumon fumé

Il y a bien longtemps que je n'avais pas partagé avec vous une recette de cake salé ! Comme je vous l'ai déjà dit, il a une place de choix sur ma table, mais ces derniers temps je l'avais un peu délaissé ! Aussi aujourd'hui je reviens en force avec une...

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Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Publié le par Sylvie

Tarte aux poireaux et poitrine fumée

Une fois mes poireaux cuits, je me suis rendue compte que je n'avais plus de lardons pour les accompagner dans ma tarte salée. J'aurai pu y mettre du mettre saumon fumé mais là aussi, je n'en avais pas dans le frigo ! Mais il me restait une plaquette...

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Galettes de riz et lentille corail aux petits légumes

Publié le par Sylvie

Galettes de riz et lentille corail aux petits légumes

Coucou mes gourmand(e)s, Comment allez-vous en ce début de semaine ? Avez-vous pris le temps de cuisiner de bons petits plats à votre "family" ? Moi je me suis mise un peu derrière les fourneaux pour vous préparer de nouvelles recettes qui j'espère vous...

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Pois chiches aux épinards et au chorizo

Publié le par Sylvie

Pois chiches aux épinards et au chorizo

Coucou, Alors comment s'est passé votre week-end ? Si vous avez envie d'en parler ou pas, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, cela me fait toujours très plaisir de vous lire. Je vous propose de débuter la semaine avec cette recette simplissime,...

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Tarte salée au potimarron rôti au four

Publié le par Sylvie

Tarte salée au potimarron rôti au four

Vous vous souvenez de mes tartelettes au potimarron rôti ? Tartelettes d'abord réalisées à Paris lors d'une masterclass avec Norbert Tareyre et ensuite cuisinées à la maison. Petit rappel ICI si vous avez oublié ! Dernièrement j'ai fait une version plus...

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Trio de lentilles au cumin

Publié le par Sylvie

Trio de lentilles au cumin

Coucou mes gourmand(e)s Encore une semaine qui s'annonce bien froide ! Alors pour affronter ces températures polaires nous avons besoin de remplir nos estomacs avec des plats bien nourrissants et bien chauds. Aujourd'hui je vous propose cette recette...

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Gratin de ravioles aux cèpes

Publié le par Sylvie

Gratin de ravioles aux cèpes

A la maison on raffole des ravioles de Romans. Vous aussi vous connaissez ces petits carrés qui ressemblent à leurs cousins italiens les raviolis ? Mais la ressemblance s'arrête là ! Cette spécialité drômoise ravie les plus gourmets d'entre nous. Ils...

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