Tarte salée oignons chèvre
Coucou à tout le monde,
Pas grand chose à vous raconter sur cette recette si ce n'est que je l'ai faite 2 fois de suite et que l'on a adoré !
Plus simple à réaliser, il n'y a pas ! Alors si vous aimez les oignons et le chèvre il est temps de vous mettre aux fourneaux pour la préparer à vos gourmands.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée épaisse
- 5 gros oignons
- 1 bûche de chèvre
- 2 c à s s bombée de moutarde mi-forte ou forte
- Sel et poivre
- Huile
- Thym de chez Top cuistot
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°
- Eplucher les oignons, les couper en 4 puis en tranches.
- Les faire revenir dans une huile bien chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Foncer un moule à tarte avec la pâte. La piquer puis la recouvrir d'une fine couche de moutarde. Répartir uniformément les oignons cuits. Déposer des tranches de bûche de chèvre.
- Saupoudrer de thym.
- Enfourner pour environ 20 minutes.
- Servir avec une salade verte.
Bon Appétit !!!