legumes

J'ai reçu dernièrement le tahin nature de LIMA à tester. Il me fallait créer une recette végane ou végétarienne afin de participer à leur défi culinaire. A la maison j'utilise ce produit mais uniquement lorsque je fais mon houmous J'ai accepté ce défi...

Il y a quelques semaines Royal Bernard m'a gentiment proposé de goûter leurs nouveautés " les croq'panés" saveur bolognaise et saveur coco curry. Et c'est ce que nous avons fait rapidement, alors aujourd'hui je vous donne mon avis et je vous mets le lien...

Les légumes d'hiver ont déserté nos étals pour laisser toute la place à ceux d'été. Et même si cette météo est bien capricieuse et humide en ce début du mois de mai, on commence à cuisiner différemment en prévision des journées ensoleillées qui nous attendent....

C'est une quiche que je fais assez souvent à la maison, mais bizarrement la recette n'était toujours pas sur le blog. Aujourd'hui, je remédie à cet oubli et j'espère qu'elle vous plaira autant qu'à nous. Le mélange de champignons frais, d' oignons et...

Les légumes de printemps commencent à envahir les étals de nos maraîchers. A nous ratatouille, tian et autres plats avec tous ces légumes aux multiples couleurs et saveurs. Aussi je pense que ce sera une de mes dernières recettes avec du poireau même...

Coucou à tout le monde, Pas grand chose à vous raconter sur cette recette si ce n'est que je l'ai faite 2 fois de suite et que l'on a adoré ! Plus simple à réaliser, il n'y a pas ! Alors si vous aimez les oignons et le chèvre il est temps de vous mettre...

Sur les conseils de mon médecin qui a trouvé que je consommais trop de laitage ( beaucoup trop de yaourts) j'ai donc décidé de modifier mon alimentation et de remplacer le plus possible le lait par des substituts. Des yaourts au soja, des fromages affinés...

Quand j'ai un reste de lait, je fais souvent une quiche sans pâte. Comme cela, je ne gaspille pas et je nous fais plaisir car les quiches sans pâte, on aime bien ça à la maison ! Et c'est un peu comme avec les tartes salées ou les cakes ..... les recettes...

J'ai réalisé cette tarte avec une pâte maison et c'est quand même meilleur ! Mais si vous ne vous sentez pas (franchement c'est très facile à faire) acheter une bonne pâte et de préférence épaisse. La préparation de cette tarte prend un peu de temps car...

C'est un peu dans le désordre que je vous propose mon petit menu de Saint Valentin ! J'espère que vous ne m'en voulez pas ? Après le plat de résistance voici aujourd'hui une petite entrée froide et légère qui laissera à votre estomac beaucoup de place...