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viande

Rôti de magret de canard et ses tomates provençales

Publié le par Sylvie

Rôti de magret de canard et ses tomates provençales

En écrivant cet article, je me suis rendue compte que je ne vous avais jamais fait profiter de ma délicieuse et véritable recette des tomates à la provençale ! Une étourderie impardonnable pour moi la provençale qui en fais pratiquement toutes les semaines...

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Aiguillettes de poulet marinées au curry

Publié le par Sylvie

Aiguillettes de poulet marinées au curry

Quand on manque d'inspiration ou dès lors que l'on veut se régaler, alors on peut compter sur les marinades de chez La cuisine provençale Avec leur gamme composée de 7 marinades différentes, je suis sûre que vous trouverez celle qui saura sublimer votre...

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Poulet au cidre (recette réactualisée)

Publié le par Sylvie

Poulet au cidre (recette réactualisée)

Cette météo bien hivernale nous oblige à cuisiner des plats bien chauds et bien réconfortants. La neige a envahi une bonne partie de notre territoire pour le plus grand bonheur des petits mais non sans causer des soucis à tous ceux et celles qui travaillent....

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Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Publié le par Sylvie

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Nous sommes rentrés dans le mois de tous les superlatifs ! Plus de froid et de grisaille, plus de temps à consacrer à la recherche de cadeaux, à courir les magasins ou les sites en ligne, plus de temps à se creuser la tête pour l'élaboration de nos menus...

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Farfalle sauce amatriciana (dégustabox)

Publié le par Sylvie

Farfalle sauce amatriciana (dégustabox)

Bonjour mes gourmand(e)s Dans la généreuse dégustabox de septembre il y avait un paquet de farfalle Lustucru et une sauce tomates Amatriciana de chez Barilla. La sauce tomates Amatriciana (que je ne connaissais pas) tire ses origines d'une petite ville...

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Cuisses de poulet au four aux épices cajun

Publié le par Sylvie

Cuisses de poulet au four aux épices cajun

Ce ne sont que de simples haut de cuisses de poulet cuites au four que j'ai rendues très goûteuses avec des épices cajun. C'était la première fois que ce mélange d'épices faisait son apparition dans ma cuisine. Mais je sens que je vais beaucoup les utiliser...

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Blanc de poulet sauce soja

Publié le par Sylvie

Blanc de poulet sauce soja

Bonjour à tout le monde, Il y a quelque temps j'ai reçu pour tester les nouvelles sauces soja Tamari de chez LIMA. Ce sont des sauces BIO 100% soja fermeté et sans gluten. La gamme se décline en 3 produits, la strong; la 25% less salt et la 50% less salt....

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Rôti de veau aux olives vertes

Publié le par Sylvie

Rôti de veau aux olives vertes

Coucou mes gourmand(e)s, Après une bonne semaine de pause sur les réseaux sociaux je reviens enfin ! Mais je ne suis pas restée inactive en cuisine et j'ai donc plusieurs recettes bien sympas à vous dévoiler dans les prochains jours. Je commence aujourd'hui...

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Carpaccio de boeuf aux saveurs italiennes

Publié le par Sylvie

Carpaccio de boeuf aux saveurs italiennes

Coucou mes gourmands ! J'espère que vous avez passé un bon week-end ? Dans certaines régions ( la mienne en autre) la météo ne s'est pas montrée clémente. Beaucoup de pluie durant ces 4 jours rendant certaines sorties moins agréables. Mais on a besoin...

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Poulet au cidre aux champignons de Paris

Publié le par Sylvie

Poulet au cidre aux champignons de Paris

Bonjour mes gourmand(e)s Je suis presque sûre que vous n'avez jamais mangé du poulet au cidre ? Je me trompe ? Eh bien si c'est le cas et avant que nos laissions tomber les plats mijotés pour des recettes plus estivales, je vous invite à tester ce plat...

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