Top articles

• Filets de sardine marinés au citron

  10 juin 2024 ( #Sans Gluten, #entrées, #poissons, #recettes express salées, #salé, #apéritif )

  Je sais très bien qu'une partie d'entre vous ne vont pas lire cette recette, soit parce qu'elle n'aime pas les sardines soit parce qu'elle n'aime pas le poisson " façon tahitienne " ou alors les deux. Mais je tenais quand même à vous la partager car je...

• Tarte fine tomates mozarella

  06 juillet 2016 ( #entrées, #salé, #apéritif )

  Ça y est le Soleil et la Chaleur semblent s'être installés sur toute la France. C'est donc avec grand plaisir que nous allons dresser une jolie table à l'ombre des arbres ou à défaut des parasols, afin de profiter pour se réunir en famille ou entre amis...

• Reblochonnade aux champignons

  21 octobre 2016 ( #salé, #Défi, #plat unique )

  Vous allez vous dire Pourquoi a-t-elle appelé ce plat comme cela? Elle aurait pu l'appeler tartiflette revisitée ? Si je l'avais nommée ainsi les puristes m'en auraient voulu. Car bien que le reblochon soit l'ingrédient principal il y a quelques petites...

• Poulet mariné sauce basque au curry

  21 juin 2023 ( #légumes, #partenariat, #plat unique, #viande volaille, #salé )

  Eh oui encore une recette avec du poulet ! Mais que voulez-vous on aime beaucoup cette viande à la maison alors je prends toujours plaisir à créer de nouvelles recettes. Pour réaliser celle ci je ne me suis vraiment " pas cassée la tête " et pourtant...

• Gaspacho aux légumes " Au bec fin "

  30 août 2021 ( #Sans Gluten, #Soupes, #apéritif, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Cet été, en rangeant mon garde à manger, j'ai retrouvé une bouteille de 500 g de gaspacho aux légumes que mon partenaire Au bec fin m'avait envoyé il y a quelques mois déjà. Cela tombait parfaitement bien car l'apéro du week-end n'était qu'à quelques...

• Tartelettes potimarron rôti au four

  22 décembre 2022 ( #Accompagnement, #Tartes salées, #Vegan, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Samedi 10 décembre, j'ai eu la chance de faire un aller/retour express à Paris afin de participer à un cours de cuisine organisé par La Villageoise en cuisine et orchestré par les chefs Norbert Tarayre et Cathleen Clarity. Tout avait été parfaitement...

• Blanc de poulet sauce soja

  11 mars 2024 ( #Recette salée facile, #Viande, #partenariat, #plat unique, #salé )

  Bonjour à tout le monde, Il y a quelque temps j'ai reçu pour tester les nouvelles sauces soja Tamari de chez LIMA. Ce sont des sauces BIO 100% soja fermeté et sans gluten. La gamme se décline en 3 produits, la strong; la 25% less salt et la 50% less salt....

• Burrata sur méli-mélo de tomates

  16 juillet 2020 ( #Fromage, #Salades, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Cette salade est tout d'abord un régal pour les pupilles ! Réalisée avec de bons produits elle enchantera ensuite vos papilles et ne vous aura demandé que quelques minutes de préparation. Des tomates colorées pour le plaisir des yeux et pour varier les...

• Salade d'endives

  23 décembre 2020 ( #Accompagnement, #Fromage, #Salades, #Sans Gluten, #légumes, #salé )

  Nous sommes à J - 1 du réveillon de Noël ! Les préparatifs vont bon train à la maison. Je suis aux fourneaux depuis ce matin ..... je vous laisse imaginer l'état de ma cuisine ! Aussi le lave vaisselle m'est d'une grande aide. Et vous, êtes vous également...

• Pomelos gourmand

  20 décembre 2020 ( #Recette salée facile, #Sans Gluten, #entrées, #fruits de mer, #légumes, #partenariat )

  Vous cherchez une entrée légère, rapide, facile et raffinée ? Mon petit doigt me dit que j'ai ce qu'il vous faut ! Elle fera son petit effet dans une jolie assiette et laissera de la place dans les estomacs de vos convives pour le plat de résistance....

• Tarte panna cotta aux fruits rouges

  09 avril 2018 ( #sucrées, #desserts individuels, #partenariat, #Fruits )

  On croit avoir trouvé une recette géniale que personne n'a encore cuisinée ...... et puis on flâne sur le net et on découvre qu'elle existe déjà !!!!! Petite déconvenue sur le moment et puis on comprend que quelqu'un l'ait déjà faite car elle est tout...

• Gratin de crozets aux saucisses fumées et au beaufort

  14 décembre 2019 ( #Fromage, #Gratin, #Pâtes, #Recette salée facile, #plat unique, #salé )

  Ce n'est pas parce que nous sommes à quelques longueurs de Noël et de ses recettes festives qu'il faut oublier le quotidien et les nombreux repas que nous allons encore devoir préparer avant de s'asseoir autour d'une table joliment décorée et riche en...

• Canapés au saumon fumé

  04 novembre 2019 ( #apéritif, #partenariat, #poissons, #salé )

  Charlotte de mon fidèle partenaire prêt à garnir m'a fait parvenir la semaine dernière un énorme colis rempli de nouveaux produits à tester. Je la remercie bien chaleureusement pour sa confiance renouvelée et pour tous ces trésors que je vais pouvoir...

• Planche à l'italienne

  16 juillet 2019 ( #salé, #Salades, #Fruits, #Accompagnement )

  Bonjour mes gourmands ! Il paraît que la canicule va faire son grand retour cette semaine ? Aussi on va de nouveau oublier le four et se préparer des petites salades bien fraîches et appétissantes qui nous régaleront et nous rassasieront. Pour ne pas...

• Pamplemousses crevettes et saumon fumé

  15 janvier 2017 ( #salé, #entrées )

  C'est la pleine saison des pamplemousses alors j'en ai profité pour vous préparer une petite entrée très savoureuse mais très légère. Alors on passe à la recette ? Ingrédients pour 4 personnes: 2 pamplemousses roses 250 g de crevettes décortiquées 100...

• Brochettes de crevettes

  22 juin 2018 ( #salé, #Défi, #partenariat, #fruits de mer )

  Ça y est !!! L'été s'installe sur notre pays. Les températures s'envolent et le ciel est bien bleu depuis quelques jours. Ouf il était temps !!! Nous avons donc profité le week-end dernier pour déstocker la plancha, nous installer en terrasse et nous...

• Mise à l'honneur n° 1

  08 novembre 2016 ( #Divers, #Vous avez aimé )

  Avant de vous présenter les blogueuses qui m'ont fait l'honneur de cuisiner mes recettes, je voudrais remercier tous mes abonné(e)s mais aussi ceux qui ne sont que de passage. Vous êtes de plus en plus nombreux(ses) à me suivre et à me laisser des commentaires...

• Tarte tatin aux oignons rouges

  19 novembre 2018 ( #Tartes salées, #entrées, #légumes, #Défi )

  J'en conviens les oignons caramélisés ce n'est pas très ragoûtant mais ne vous fiez pas aux apparences c'est délicieux Ingrédients: 1 pâte brisée 5 gros oignons rouges 2 cs de vinaigre balsamique 3 cs de miel ou sucre roux Huile d'olive Sel et poivre...

• Couronne feuilletée à la pâte à tartiner CHOKOFE

  13 décembre 2023 ( #Noel, #chocolat, #partenariat, #sucrées )

  J'ai reçu il y a une petite quinzaine de jours la nouvelle pâte à tartiner CHOKOFE de chez Jean Hervé. Une découverte pour moi qui connaissais la marque mais qui n'avais pas encore goûté leurs produits. Un marque engagée qui n'utilise que des ingrédients...

• Terrine aux poireaux

  01 décembre 2023 ( #Cakes et terrines salés, #Sans Gluten, #entrées, #légumes, #salé )

  Et voilà comment on réussit à faire manger des légumes verts aux plus récalcitrants ! Avec ma terrine aux poireaux vous allez en convaincre plus d'un ! Accompagnez la d'une mayonnaise maison et vous aurez tout bon ! Et si vous voulez la rendre festive,...

• Bûche aux biscuits roses et chocolat blanc

  02 décembre 2021 ( #Cakes sucrés, #Desserts de fêtes, #Fruits, #Noel, #chocolat, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Cette bûche très girly a littéralement subjugué mes convives. Elle est délicate, gourmande et légère ..... tout ce qu'il faut pour terminer un repas de fête en beauté ! Elle fera son effet sur votre table de Noël si toutefois il vous prenez l'envie de...

• Flan de courgettes à la faisselle

  05 mai 2023 ( #Accompagnement, #Fromage, #Gratin, #Sans Gluten, #légumes, #partenariat, #salé )

  Il y a quelques jours j'ai reçu un colis frais et gourmand en direct de la Lozère. Colis que vous avez pu déjà apercevoir sur mon compte Instagram. Si vous n'y êtes pas encore abonné, cliquez ICI pour le faire. A mon tour maintenant de vous faire découvrir...

• Quiche sans pâte basilic lardons

  13 juillet 2016 ( #salé, #apéritif )

  Pour un apéro, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade de tomates, cette quiche vous régalera. Je l'ai tout simplement parfumée avec mon Pistou maison. Pas de long discours aujourd'hui alors je vous livre de suite la recette qui est juste pour vous....

• Boulettes de veau esprit pesto

  27 novembre 2021 ( #Pâtes, #Viande, #partenariat, #plat unique, #salé viande, #salé )

  Mon impatience a eu raison de moi car je n'ai pas pu attendre pour vous partager cette recette. Une recette vraiment facile et rapide à préparer, que nous avons adoré ! Bien souvent ...... pas besoin de se compliquer la vie pour se régaler à table et...

• Salade fraîcheur coques et salicornes

  03 août 2022 ( #Recette salée facile, #Salades, #entrées, #fruits de mer, #légumes, #salé )

  Coucou, Je ne suis pas très présente en ce moment sur le blog et les réseaux sociaux. Il fait tellement chaud que je n'ai pas trop envie de cuisiner. Et n'ayant toujours pas retrouver la maîtrise de mon poignet je suis pour la plupart du temps tributaire...