Top articles

• Salade de lentilles

  03 avril 2018 ( #salé, #entrées, #Défi )

  Nous sommes déjà le 3 avril et c'est donc le jour de la publication de notre recette pour le défi Recettes autour d'un ingrédient Un jeu crée par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine Ce mois ci pour la 38ème édition...

• Velouté Potimarron Carottes

  23 novembre 2018 ( #Soupes, #Vegan, #légumes )

  Les premières gelées blanches ont fait leur apparition le matin. L' hiver s'installe doucement aussi soupes et veloutés sont au menu le soir de la semaine. Ça réchauffe, ça fait manger des légumes, ça a tout pour plaire. J'essaye le plus souvent possible...

• Fondant aux framboises

  26 juin 2020 ( #Fruits, #gâteaux, #sucrées )

  Bonjour mes gourmand(e)s, C'est bien la première fois depuis la création du blog que je vous propose une recette sans l'avoir goûtée ! Mais je la partage quand même avec vous aujourd'hui car je sais que vous pourrez la faire les yeux fermés. Elle a été...

• Rillettes à la truite des Pyrénées

  06 novembre 2023 ( #Recette salée facile, #apéritif, #partenariat, #recettes express salées, #salé )

  C'est encore une idée bien sympa que je vous partage aujourd'hui pour vos futurs apéros. Pensez à l'enregistrer car c'est tellement bon et si facile à préparer. Rien à voir avec certaines rillettes du commerce et question prix on s'y retrouve largement...

• Diplomate aux biscuits rose et aux fraises

  25 mai 2023 ( #Desserts de fêtes, #Desserts légers, #Fruits, #partenariat, #sucrées )

  Le dimanche 4 juin ce sera la fête des mères, et à la demande de mon fidèle partenaire Fossier je vous ai préparé une petite recette qui devrait bien leur plaire ! Un dessert plein de douceur et gourmand à souhait autour de ce fruit rouge que nous aimons...

• Partenariat Airblock

  17 octobre 2017 ( #partenariat )

  Avant toute chose je tenais à m'excuser auprès de mon partenaire d'avoir pris autant de temps entre le moment où j'ai reçu les produits et celui où j'écris l'article. Mais comme pour chacun de mes partenariats je mets un point honneur à vous livrer mon...

• Clafoutis au lait d'avoine aux poires et aux pépites de chocolat

  25 octobre 2023 ( #Fruits, #chocolat, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Coucou, Parce que c'est mercredi et parce que je sais que vous êtes d'incorrigibles gourmand(e)s, je vous partage cette recette de clafoutis. Comme d'habitude, poires et chocolat s'entendent à merveille ! Le petit plus de ce clafoutis, est qu'il est sans...

• Muffins aux pépites de chocolat façon banana bread

  07 avril 2023 ( #Fruits, #chocolat, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

  Coucou, On termine cette semaine pascale sous le soleil et tout en douceur avec ces muffins qui accompagneront merveilleusement bien votre petit café d'après le repas. Et pour les alléger, j'ai remplacé le beurre par de la compote de pommes et c'est tout...

• Poulet au cidre aux champignons de Paris

  05 avril 2023 ( #Viande, #partenariat, #plat unique, #salé viande, #salé )

  Bonjour mes gourmand(e)s Je suis presque sûre que vous n'avez jamais mangé du poulet au cidre ? Je me trompe ? Eh bien si c'est le cas et avant que nos laissions tomber les plats mijotés pour des recettes plus estivales, je vous invite à tester ce plat...

• Feuilletés à la tapenade verte et aux tomates séchées

  31 mars 2023 ( #Recette salée facile, #apéritif, #partenariat, #recettes express salées, #salé )

  C'est vendredi alors il est temps de vous proposer une petite recette sympa à vous mettre sous la dent pour l'apéro du week-end ! Vous n'allez pas dire non, je ne vous connais que trop bien, vous adorez ces petites idées faciles et rapides à préparer...

• Panna Cotta au parmesan coloré

  21 décembre 2022 ( #Fromage, #Sans Gluten, #apéritif, #partenariat, #salé )

  A la recherche de verrines festives et faciles ? Pourquoi ne pas tester celles que je vous propose aujourd'hui ? Je les ai réalisées avec le parmesan coloré de chez Artigiano. Artigiano est une entreprise des Alpes maritimes qui a réussi à créer une subtile...

• Mini clafoutis chorizo brocolis

  04 octobre 2023 ( #Accompagnement, #apéritif, #entrées, #légumes, #salé )

  Que ce soit en accompagnement d'une viande, seuls avec une salade verte le soir ou en apéro, ces mini clafoutis trouveront toujours une place de choix dans votre cuisine. Ils sont bons, faciles et rapides à faire ...... que demander de plus !!! Ingrédients...

• Filet mignon de porc aux champignons bruns

  29 septembre 2023 ( #Viande légumes, #légumes, #plat unique, #salé, #salé viande )

  C'est presque le week-end ! Peut-être avez vu prévu un petit repas en famille ou entre amis ? Mais voilà, vous n'avez pas beaucoup d'idées pour le plat de résistance ? Alors j'arrive à point nommé avec ma petite recette grâce à laquelle vous allez régaler...

• Duo de quinoa aux agrumes

  16 novembre 2022 ( #Sans Gluten, #Vegan, #apéritif, #entrées, #salé )

  Vous cherchez une idée apéritive originale ? Je pense l'avoir trouvée pour vous ? Essayez donc ces petites verrines et vous serez conquis(e)s par leur fraîcheur et leur goût acidulé! Une association aussi inattendue que délicieuse ! C'est léger, sans...

• Fenouils confits à la poêle

  14 novembre 2022 ( #Accompagnement, #Sans Gluten, #légumes, #partenariat, #salé )

  Si vous aimez le fenouil alors ne laissez pas passer cette recette simplissime mais ô combien savoureuse ! Vous les servirez en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. C'est vraiment délicieux. Une bonne raison de redécouvrir ce légume un peu oublié...

• Moelleux aux pommes et au mascarpone

  31 octobre 2022 ( #Fruits, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  La pomme moi j'adore !!! Pas vous ? Et celle que je préfère parmi plus de 1000 variétés dans le monde ( je n'en ai goûté que très peu finalement ) c'est la golden. Je l'aime quand elle est bien charnue, pas trop mûre et un peu fraîche (température). Elle...

• Gâteau moelleux aux poires et au chocolat noir

  20 octobre 2022 ( #Fruits, #chocolat, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Des poires qui commencent à s'abîmer dans la corbeille à fruits, voilà une belle opportunité pour faire un gâteau ! Quand on est gourmande ...... toutes les occasions sont bonnes ! Personnellement je ne résiste jamais à cette alliance parfaite entre la...

• Coupe ananas frais et skyr

  03 octobre 2022 ( #Desserts légers, #Fruits, #Sans Gluten, #desserts individuels, #sucrées )

  Depuis quelques semaines j'ai pris l'habitude de les commencer tout en douceur et en gourmandise en vous dévoilant une recette de dessert que nous avons testé et approuvé. J'espère que vous appréciez ? Aujourd'hui je vous dévoile une idée de dessert léger...

• Gratin de pâtes au chorizo

  18 avril 2022 ( #Gratin, #Pâtes, #partenariat, #plat unique, #salé )

  Coucou, Si vous voulez donner du pep's à votre gratin de coquillettes au jambon, remplacez le par du chorizo ! Ce dernier apportera davantage de saveurs et de caractère à votre plat. Essayez et vous me direz ce que vous en pensez ? J'ai opté pour un mix...

• Tarte aux tomates cerise, oignons rouges et pesto

  30 août 2023 ( #Tartes salées, #Vegan, #apéritif, #entrées, #salé )

  Une tarte estivale sans prétention, réalisée avec des restes et qui a réussi à nous régaler. Comme quoi l'on peut arriver à cuisiner de bien belles et bonnes recettes avec ce que l'on a sous la main et un peu d'imagination. Bien sincèrement, cette tarte...

• Quiche andalouse ( poivrons et chorizo )

  22 juillet 2022 ( #Tartes salées, #apéritif, #entrées, #légumes, #salé )

  Depuis quelques semaines mon four est quasiment à l'arrêt. Je suppose qu'il doit en être de même chez vous aussi ? Et s'il m'arrive de l'allumer de temps en temps ( indispensable pour certaines recettes ) ce n'est qu'en fin de journée lorsque je peux...

• Semi freddo aux biscuits roses et son coulis de myrtilles

  11 juillet 2022 ( #Desserts glacés, #Desserts légers, #Fruits, #partenariat, #sucrées )

  Bonjour, On se retrouve en ce début de semaine avec cette recette fraîche et gourmande. Le semi freddo que l'on appelle aussi parfait est un dessert très simple et facile. Pas besoin de sorbetière mais juste un peu de patience pour le déguster car il...

• Crumble pommes poires aux épices

  09 mars 2022 ( #Fruits, #partenariat, #sucrées )

  Coucou, Le crumble, un dessert que l'on ne présente plus car tout le mode connaît et tout le monde aime ...... à quelques rares exception ! Avec ma cuillère, j'adore " casser " la croûte du crumble pour découvrir des fruits moelleux, presque confits et...

• Tartelettes poivrons chorizo

  02 août 2023 ( #Tartes salées, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  Avant de vous parler de cette délicieuse petite recette aux saveurs très estivales, je tenais à remercier chaleureusement Charlotte de chez Prêt à garnir pour sa confiance et la reconnaissance de mon travail depuis quelques années déjà. Rien n'est plus...

• Morue au chorizo

  03 mars 2022 ( #Sans Gluten, #plat unique, #poissons, #salé, #recettes express salées )

  Encore une recette faite rapidement, avec les moyens du bord et qui nous a beaucoup plu. Alors peut-être en sera t-il de même pour vous ? Nous aimons beaucoup la morue à la maison mais je ne la cuisine pas souvent! J'en ai trouvé prête à l'emploi chez...