Top articles

• Mise à l'honneur n° 1

  08 novembre 2016 ( #Divers, #Vous avez aimé )

  Avant de vous présenter les blogueuses qui m'ont fait l'honneur de cuisiner mes recettes, je voudrais remercier tous mes abonné(e)s mais aussi ceux qui ne sont que de passage. Vous êtes de plus en plus nombreux(ses) à me suivre et à me laisser des commentaires...

• Tarte tatin aux oignons rouges

  19 novembre 2018 ( #Tartes salées, #entrées, #légumes, #Défi )

  J'en conviens les oignons caramélisés ce n'est pas très ragoûtant mais ne vous fiez pas aux apparences c'est délicieux Ingrédients: 1 pâte brisée 5 gros oignons rouges 2 cs de vinaigre balsamique 3 cs de miel ou sucre roux Huile d'olive Sel et poivre...

• Couronne feuilletée à la pâte à tartiner CHOKOFE

  13 décembre 2023 ( #Noel, #chocolat, #partenariat, #sucrées )

  J'ai reçu il y a une petite quinzaine de jours la nouvelle pâte à tartiner CHOKOFE de chez Jean Hervé. Une découverte pour moi qui connaissais la marque mais qui n'avais pas encore goûté leurs produits. Un marque engagée qui n'utilise que des ingrédients...

• Terrine aux poireaux

  01 décembre 2023 ( #Cakes et terrines salés, #Sans Gluten, #entrées, #légumes, #salé )

  Et voilà comment on réussit à faire manger des légumes verts aux plus récalcitrants ! Avec ma terrine aux poireaux vous allez en convaincre plus d'un ! Accompagnez la d'une mayonnaise maison et vous aurez tout bon ! Et si vous voulez la rendre festive,...

• Bûche aux biscuits roses et chocolat blanc

  02 décembre 2021 ( #Cakes sucrés, #Desserts de fêtes, #Fruits, #Noel, #chocolat, #gâteaux, #partenariat, #sucrées )

  Cette bûche très girly a littéralement subjugué mes convives. Elle est délicate, gourmande et légère ..... tout ce qu'il faut pour terminer un repas de fête en beauté ! Elle fera son effet sur votre table de Noël si toutefois il vous prenez l'envie de...

• Flan de courgettes à la faisselle

  05 mai 2023 ( #Accompagnement, #Fromage, #Gratin, #Sans Gluten, #légumes, #partenariat, #salé )

  Il y a quelques jours j'ai reçu un colis frais et gourmand en direct de la Lozère. Colis que vous avez pu déjà apercevoir sur mon compte Instagram. Si vous n'y êtes pas encore abonné, cliquez ICI pour le faire. A mon tour maintenant de vous faire découvrir...

• Quiche sans pâte basilic lardons

  13 juillet 2016 ( #salé, #apéritif )

  Pour un apéro, en entrée ou le soir accompagnée d'une salade de tomates, cette quiche vous régalera. Je l'ai tout simplement parfumée avec mon Pistou maison. Pas de long discours aujourd'hui alors je vous livre de suite la recette qui est juste pour vous....

• Boulettes de veau esprit pesto

  27 novembre 2021 ( #Pâtes, #Viande, #partenariat, #plat unique, #salé viande, #salé )

  Mon impatience a eu raison de moi car je n'ai pas pu attendre pour vous partager cette recette. Une recette vraiment facile et rapide à préparer, que nous avons adoré ! Bien souvent ...... pas besoin de se compliquer la vie pour se régaler à table et...

• Salade fraîcheur coques et salicornes

  03 août 2022 ( #Recette salée facile, #Salades, #entrées, #fruits de mer, #légumes, #salé )

  Coucou, Je ne suis pas très présente en ce moment sur le blog et les réseaux sociaux. Il fait tellement chaud que je n'ai pas trop envie de cuisiner. Et n'ayant toujours pas retrouver la maîtrise de mon poignet je suis pour la plupart du temps tributaire...

• Verrines pomme tasty granny

  25 mars 2022 ( #Accompagnement, #Fromage, #Sans Gluten, #apéritif, #entrées, #légumes, #partenariat, #salé )

  J'ai choisi de présenter cette salade en verrines pour l'apéro mais j'aurais également pu la servir en entrée. J'ai plutôt l'habitude de manger les endives cuites braisées à la poêle ou roulées dans du jambon et passées au four. Et vous, vous les préférez...

• Galettes de légumes au four

  02 septembre 2024 ( #Accompagnement, #Recette salée facile, #Sans Gluten, #entrées, #légumes, #salé )

  Eh oui nous sommes déjà en septembre ..... je n'ai pas vu l'été passer ! Les températures commencent un peu à chuter (surtout le matin et le soir) mais restent encore très très agréables ! C'est pareil chez vous aussi ? Aujourd'hui je vous propose d'allumer...

• Financiers aux pommes et au miel

  23 février 2022 ( #Fruits, #Sans Gluten, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

  Coucou, Avec un petit café ou un bon thé, je peux vous assurer que ces financiers aux pommes et au miel se laisseront croquer en toute discrétion et si vous n'êtes pas assez rapide à vous servir il ne vous en restera pas !!!! Je profite de cette recette...

• Galettes de riz et lentille corail aux petits légumes

  06 février 2023 ( #Accompagnement, #Recette salée facile, #Riz, #Sans Gluten, #légumes, #salé )

  Coucou mes gourmand(e)s, Comment allez-vous en ce début de semaine ? Avez-vous pris le temps de cuisiner de bons petits plats à votre "family" ? Moi je me suis mise un peu derrière les fourneaux pour vous préparer de nouvelles recettes qui j'espère vous...

• Tiramisu aux framboises et aux biscuits roses

  29 décembre 2021 ( #Desserts légers, #Fromage, #Fruits, #desserts individuels, #partenariat, #sucrées )

  Aujourd'hui, on s'offre une petite pause douceur et gourmande avec ce tiramisu aux mini biscuits roses et aux framboises. Il ne vous reste plus qu'à prendre une petite cuillère et la plonger dans cet exquis mélange de saveurs. Plaisir intense garanti...

• Cake au saumon fumé et à la roquette

  16 juillet 2025 ( #Cakes et terrines salés, #apéritif, #entrées, #légumes, #poissons, #salé )

  La saison des apéros improvisés ou préparés bat son plein en ce beau mois de juillet ensoleillé et chaud. Et pour qu'ils soient 100% réussis et variés, je vous propose une autre recette, bien sympa, de l'incontournable cake salé. C'est facile à réaliser,...

• Cake au saumon frais et à l'aneth

  15 décembre 2025 ( #Cakes et terrines salés, #Défi, #apéritif, #entrées, #poissons, #salé )

  J'avais acheté une barquette de saumon déjà coupé en dés pour faire des verrines apéritives pour mes invités d'un soir. Mais comme à l'habitude j'avais vu un peu grand (nous n'étions que 4) et il m'en est resté beaucoup. Alors le lendemain, j'ai eu envie...

• Coupe avocat écrevisses et coeur de palmier

  24 février 2021 ( #Recette salée facile, #Salades, #Sans Gluten, #fruits de mer, #légumes, #salé, #entrées )

  Coucou mes gourmands, Avec ce beau temps retrouvé, j'ai eu envie de mettre un peu de fraîcheur sur ma table ! Alors, je nous ai préparé cette salade sans prétention que j'ai servie dans ces coupes pour lui donner un peu d'élégance. Ingrédients pour 5...

• Crêpes chocolat banane

  29 janvier 2021 ( #Crêpes, #chocolat, #desserts individuels, #Fruits, #sucrées )

  Bonjour à tout le monde, Mercredi après-midi nous avons fait des crêpes avec ma Clara. Le matin nous avons préparé la pâte, elle m'a aidé à casser les oeufs, à verser le lait et à mélanger. La pâte a reposé 3 heures dans un grand saladier à température...

• Mousse au chocolat blanc

  29 décembre 2019 ( #Desserts légers, #Défi, #Noel, #desserts individuels, #sucrées )

  Coucou gourmand du dimanche ! En surfant sur Pinterest je suis tombée sur cette idée dessert. La photo était superbe aussi elle a de suite accroché mon regard. La réalisation de cette verrine est un jeu d'enfant, le plus difficile étant la meringue française,...

• Sablés au parmesan thym et piment d'espelette

  22 mai 2016 ( #apéritif )

  Nous sommes la fin du mois, c'est donc le jour de publier la recette pour " L'escapade en cuisine" Le principe de ce jeu est de découvrir des blogs, de tester de nouvelles recettes et de partager l'amour de la cuisine. Chaque mois un thème est annoncé....

• Coupe Mont Blanc

  03 décembre 2016 ( #sucrées, #Desserts de fêtes, #Défi )

  Voilà mon rôle de marraine dans ce défi Recettes autour d'un ingrédient #23 se termine et je vais passer le flambeau à ma copinaute Florence du blog Au fil du thym pour cette dernière édition de l'année 2016. Elle aura le plaisir de vous annoncer le thème...

• Terrine tricolore poivrons et chèvre

  30 juillet 2017 ( #salé, #entrées, #légumes )

  Une savoureuse terrine qui peut prendre place sur votre table cet été. A servir en entrée avec un coulis de tomates maison, à l'occasion d'un buffet froid ou en accompagnement de grillades. Ingrédients: 450 g de chèvre frais (type pyramide chavroux) 4...

• Choux à la mousse de chèvre

  17 décembre 2017 ( #salé, #apéritif, #partenariat )

  Nous avons tous été séduits par cette version salée de petits choux. Servis à l'apéro ils ont fait l'unanimité et il n'y en a pas eu assez !!!!! Une idée apéritive qui m'a pris très peu de temps puisque j'ai utilisé les petits choux de mon partenaire...

• Compote pommes kiwis

  29 mars 2017 ( #sucrées, #desserts individuels, #Fruits )

  J'achète de temps en temps des kiwis lorsque je prévois de faire une salade de fruits comme celle que je vous ai proposé dernièrement. ICI Je les ai toujours consommés crus mais comme il m'en restait quelques uns qui s'abîmaient alors j'ai voulu essayer...

• Qui a gagné le défi " On peut en faire tout un flan " ?

  16 novembre 2019 ( #Défi )

  Coucou, Stéphane du site " recettes de cuisine " nous a enfin communiqué le trio gagnant de ce défi dont j'étais la marraine au mois d'août. Si vous ne connaissez pas encore ce petit jeu je vous en rappelle succinctement les règles. Tous les mois un jury...