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Je vous l'avez bien dit que cette année encore il y avait eu trop de chocolat pour Pâques ! Mais ce n'est vraiment pas grave car tout ce qui ne sera pas mangé à temps sera utilisé dans des gâteaux divers et variés. La semaine dernière je vous ai proposé...
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Le gâteau invisible est normalement une pâtisserie légère et douce en bouche, parfaite pour terminer un repas copieux. On l'appelle "invisible" car il y a plus de fruit que d'appareil. Cela donne un joli visuel à la découpe et c'est aussi un peu moins...
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Quand vous l'aurez goûté vous oublierez immédiatement que c'est une bombe calorique car c'est une BOMBE tout court !!! Une bonne dose de gourmandise et de plaisir, c'est ce que vous procurera une tranche de ce cake. Avec le carambar, vous retournerez...
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Coucou mes gourmets, Aujourd'hui seulement et rien que pour vous, la recette de mon cake très gourmand et tout moelleux. Un cake que j'ai réalisé dans un moule en bois de chez Panibois . Panibois c'est le leader mondial français de moules en bois. Les...
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J'avais très envie de commencer cette semaine par cette gourmandise. Avec des prévisions météo "catastrophiques" un peu de douceur ne fera de mal à personne. Et quoi de plus réconfortant qu'une tranche de cake maison avec une tasse de thé bien chaud !...
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Je n'avais pas refait ce gâteau depuis des lustres ! Ma première réalisation remonte à mon adolescence, une époque bien lointaine sans internet et avec juste des livres de recettes pour cuisiner. Et c'est justement dans ce " petit bouquin de poche " que...
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En faisant un peu de rangement, je suis tombée sur un paquet entamé de longues madeleines au chocolat. Elles étaient encore bonnes mais elles avaient un peu durci. Certain(e)s les auraient gardées pour les tremper dans leur café ..... oui mais voilà moi,...
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Je crois que depuis quelques années déjà tout le monde connaît le skyr ? Une spécialité laitière islandaise riche en protéines et pauvre en matières grasses. Mais pour les intolérants au lactose, j'ai trouvé une super alternative ..... le skyr végétal....
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On trouve le cédrat principalement dans le Cap Corse. Il y est cultivé depuis la fin du 19 ème siècle. Environ 45 000 tonnes sont récoltées par an ce qui en fait la plus grosse production au monde. Elle est surtout destinée à l'exportation pour l'industrie...
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Voilà encore une recette bien gourmande dans cette nouvelle version du gâteau au yaourt ! Toujours très facile et simple à réaliser par les grands et les petits. A déguster au petit-déjeuner, au goûter ou à tout autre moment de la journée, je compte sur...
