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fruits de mer

Cassolettes aux fruits de mer

Publié le par Sylvie

Cassolettes aux fruits de mer

Qu'est ce que je pourrais bien vous dire à propos de ces cassolettes si ce n'est qu'elles sont délicieuses ! Alors tout est dit et bien dit !!! Elles sont vraiment excellentes et pourraient bien faire une petite entrée de choix pour les fêtes ! Qu'en...

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Gambas crues flambées au pastis

Publié le par Sylvie

Gambas crues flambées au pastis

Je m'en lèche encore les babines ! Désolée pour ce langage un peu familier mais c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit en préparant cet article. C'est vraiment une recette que je vous recommande et qui est très facile à préparer. Pour la petite...

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Moules farcies au chorizo

Publié le par Sylvie

Moules farcies au chorizo

C'est une idée bien sympa que je partage aujourd'hui avec vous. Elle tombe à point si vous cherchez une recette originale pour épater vos invités ce week-end. Servies à l'heure de l'apéro, ces moules farcies vont faire fureur alors n'hésitez à en faire...

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Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Publié le par Sylvie

Courge spaghetti aux fruits de mer sauce alfredo

Ah la courge spaghetti ! Elle avait laissé un bien mauvais souvenir il y a quelques années à la maison. Je vais essayer de vous la faire courte en vous expliquant pourquoi. En voulant couper une courge que j'avais acheté pour goûter, mon mari s'est scalpé...

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Verrines avocat crevettes mangues

Publié le par Sylvie

Verrines avocat crevettes mangues

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle année 2024, qu'elle soit riche en jolis événements qui rendent tout le monde heureux avec la santé comme cadeau le plus précieux. Merci d'être toujours à mes côtés après ces presque 8 ans d'aventure. Merci...

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Verrines avocat crevettes

Publié le par Sylvie

Verrines avocat crevettes

Coucou mes gourmand(e)s, J'espère que vous aussi, avez passé un bon Noël ? Pour ma part, ce fut en petit comité avec mes enfants, autour d'un bon repas. Aujourd'hui encore, nous terminons les reliefs du 25 décembre car je prévois toujours trop ! En est-il...

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Quiche aux crevettes et aux chanterelles

Publié le par Sylvie

Quiche aux crevettes et aux chanterelles

Peu importe les saisons, à la maison les tartes salées se suivent et ne se ressemblent pas ( euh c'est pas tout à fait vrai quand même !) Bien pratiques en cas de panne sèche ou de bien de flemme tout simplement. En pique-nique (bien que ce ne soit pas...

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Beignets de courgette

Publié le par Sylvie

Beignets de courgette

C'est une recette que je fais d'habitude plusieurs fois l'été ( mais pas cette année) et je viens de me rendre compte qu'elle n'était toujours pas sur le blog. Alors aujourd'hui je répare ce petit oubli ( que vous me pardonnerez, je l'espère ?) et je...

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Salade tiède de la mer

Publié le par Sylvie

Salade tiède de la mer

Une salade, un brin originale, qui devrait plaire aux amateurs de fruits de mer. J'ai voulu recopier la recette servie dans la brasserie Kanterbrau à La Garde (proche de Toulon) et je trouve que je m'en suis pas trop mal sortie ! Vraiment contente d'avoir...

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