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fruits de mer

Blancs d'encornets alla puttanesca

Publié le par Emau

Blancs d'encornets alla puttanesca

Si vous aimez la cuisine italienne et toutes les savoureuses sauces que les italiens savent si bien cuisiner, alors vous avez entendu parler ou déjà goûté les spaghetti alla puttanesca . On ne sait pas trop qui est à l'origine de ce plat ni pourquoi il...

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Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

Publié le par Emau

Encornets en persillade et ses tomates à la provençale

On continue l'été avec ces petits encornets en persillade. Une recette très très simple que vous pouvez faire en toute saison, j'ai utilisé des encornets surgelés mais avec des frais ce sera encore meilleur. Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg d'encornets...

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