Top articles

  • Florelli - La cuisine italienne à la maison

    20 mai 2021 ( #partenariat )

    Avis à tous les gourmets ! Florelli ou la vraie cuisine traditionnelle italienne est une marque de produits pensés, créés et fabriqués par des italiens amoureux de leur pays. Depuis plus de 20 ans, son fondateur Roberto Mengozzi parcourt toutes les régions...

  • Panna cotta à la crème de marrons

    04 janvier 2019 ( #Fruits, #desserts individuels )

    Afin de vous permettre de réaliser " mon caf é gourmand " je vous donne aujourd'hui la recette de la panna cotta. C'est vraiment un dessert rapide et facile à faire. Si vous aussi, vous adorez la crème de marrons vous pourrez "abuser" de cette douceur....

  • Blancs d'encornets alla puttanesca

    26 octobre 2016 ( #salé, #fruits de mer )

    Si vous aimez la cuisine italienne et toutes les savoureuses sauces que les italiens savent si bien cuisiner, alors vous avez entendu parler ou déjà goûté les spaghetti alla puttanesca . On ne sait pas trop qui est à l'origine de ce plat ni pourquoi il...

  • Caponata Sicilienne

    07 octobre 2016 ( #salé, #légumes )

    Vous vous doutiez bien qu'une fois rentrée de notre virée sicilienne j'allais me mettre aux fourneaux afin de réaliser certains plats dégustés là bas. Et bien sûr la Caponata à été le premier testé. Je ne l'avais jamais goûté auparavant, mes 2 grands...

  • Aiguillettes de poulet à l'estragon

    09 mai 2016

    Je vous fait partager aujourd'hui ma version du poulet à l'estragon. Comme nous n'étions que deux, j'ai opté pour des aiguillettes mais vous pouvez si vous êtes plus nombreux le faire avec un poulet coupé en morceaux et ainsi augmenter les proportions....

  • Mini blinis au saumon et au chèvre

    07 décembre 2016 ( #salé, #apéritif )

    Aujourd'hui je vous propose une idée apéritive, festive et gourmande. Vous pourrez la préparer pour les fêtes de fin d'année et vous vous régalerez. Ingrédients pour 4 personnes: 1 paquet de mini blinis 100 g de saumon fumé 1 pyramide de chèvre 10 cl...

  • Crème anglaise

    18 avril 2016

    Pour accompagner mon dessert de dimanche j'avais besoin d'une crème anglaise. J'avoue que jusqu'à présent je me contentais de l'acheter, certainement à cause de tentatives lamentablement ratées. Mais aujourd'hui que j'ai le plaisir de partager ce blog...

  • Un nouveau colis de Bioloklock

    28 novembre 2020 ( #partenariat )

    Mon partenaire Biolo'Klock m'a renouvelé sa confiance en m'envoyant ce colis très gourmand, et je l'en remercie. Biolo'Klock est une entreprise familiale et artisanale installée dans le sud ouest depuis 1960. Pionners de l'agriculture biologique, ils...

  • L'atelier du chocolat - Un partenariat très gourmand

    30 juillet 2020 ( #partenariat )

    Vous connaissez mon amour inconditionnel et immodéré pour le chocolat et tous les desserts que l'on peut faire avec .... à part peut-être la glace au chocolat dont je ne raffole vraiment pas !!! Alors quand Sophie m'a proposé de m'envoyer un colis rien...

  • Pantopoleio - épicerie grecque

    15 juillet 2020 ( #partenariat )

    Coucou mes gourmand(e)s La cuisine grecque est une cuisine généreuse, variée et colorée qui privilégie les légumes, les plantes aromatiques, les produits de la mer le tout assaisonné d'une bonne huile d'olive. C'est aussi une cuisine qui fait beaucoup...

  • Choco Passion Choco Plaisir

    02 novembre 2019 ( #Défi )

    Coucou mes gourmands ! Point de recette aujourd'hui mais une bonne nouvelle pour les amoureux(ses) de desserts au chocolat. J'ai été investie par nos 2 très charmantes animatrices Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » pour...

  • 3 ans déjà

    09 janvier 2019 ( #Divers )

    Que le temps passe vite ! Voilà une phrase que l'on entend souvent ! Si l'on m'avait dit il y a 3 ans que je serai là aujourd'hui à souffler avec vous les 3 bougies d'anniversaire de La Table de Clara ...... je ne l'aurais pas cru ! Mais au fil de ces...

  • Tarte aux pêches

    22 août 2018 ( #sucrées, #Fruits, #tartes sucréés )

    Après ma tarte aux abricots et avant que la saison ne se termine je vous invite aujourd'hui à déguster une version aux pêches absolument délicieuse. Je l'ai trouvé sur le blog d'Audrey Ma P'tite Cuisine qui l'a découverte sur les blogs Fashion Cooking,...

  • Bonne année 2019

    01 janvier 2019 ( #Divers )

    Nous voilà en 2019 ! Bienvenue à cette nouvelle année !!! Vous êtes peut être en train de réveillonner avec votre famille ou comme moi avec vos amis. Je tenais à être avec vous dès les premières secondes de 2019. Je vous adresse tous mes voeux de santé...

  • Joyeux Noel 2018

    24 décembre 2018 ( #Divers )

    Bonsoir mes gourmands ! Eh bien voilà nous sommes à quelques heures de Noël et je suppose que comme moi vous devez être bien occupé(e)s ! Alors je ne vais pas m'attarder mais je vais quand même prendre le temps de vous souhaiter un beau Noël ! Profitez...

  • Les défis gourmands de Cuisineaddict

    01 mai 2018 ( #Défi, #partenariat )

    Dernièrement, j'ai été contacté par Cuisine Addict le site marchand qui propose près de 10 000 références de matériels et de produits de cuisine. Émilie m'a invitée à participer avec d'autres blogueuses à un petit défi mensuel. Un immense plaisir et une...

  • Bouchées à la duxelle de champignons

    02 janvier 2018 ( #salé, #apéritif, #partenariat, #légumes )

    Pour cette première recette de 2018 je ne pourrai pas partager beaucoup de photos avec vous de ces bouchées feuilletées. Je les ai servies à l'apéro du repas de Noël et comment vous dire ? ....... j'étais sur tous les fronts pour régaler mes 12 convives...

  • Tarte salée courge butternut et pancetta

    28 octobre 2016 ( #salé, #Tartes salées )

    Depuis que j'ai le plaisir de partager ce blog avec vous j'essaie de varier ma cuisine encore plus qu'avant afin de pouvoir vous proposer des recettes très variées mais toujours savoureuses et ensoleillées comme le ciel le jour où j'écris cet article....

  • Minis cocottes de ravioles sauce au foie gras

    28 décembre 2016 ( #salé, #apéritif )

    Je continue à vous faire partager mes recettes apéritives servies à Noël. J'espère qu'elles sauront vous séduire et peut-être se retrouveront-elles sur votre table de réveillon ? Celle que vous propose aujourd'hui est festive mais très simple à faire....

  • Appropriez-vous la recette # 10 (fin)

    26 juin 2018 ( #Défi )

    La 10 ème édition de Appropriez-vous la recette se termine une nouvelle fois sous les meilleurs hospices. Vous avez été très nombreuses à y participer et vous nous avez chatouillé les papilles avec des recettes savoureuses et originales. Pas de Monsieur...

  • Appropriez-vous la recette # 8 (fin)

    06 mars 2018 ( #Défi )

    La 8 ème édition de mon défi est maintenant terminée. J'ai volontairement laissé passer la date de clôture pour permettre aux retardataires de partager leurs recettes. Ce thème a battu tous les records de participations et de recettes. Vous avez été 47...

  • Cuisinstore mon nouveau partenaire

    17 février 2018 ( #partenariat )

    J'ai le plaisir de vous présenter aujourd'hui mon nouveau partenaire Cuisinstore. Cuisinstore est un site spécialisé dans les ustensiles et accessoires de cuisine. Une véritable caverne d'ali baba qui vous propose plus de 100 000 références sur commande....

  • Partenariat " Mr Min

    05 août 2017 ( #partenariat )

    J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenaire "Mr Min" Merci à Guillemette pour m'avoir contacté et pour le joli colis qu'elle m'a envoyé. Pour être franche avec vous je ne connais pas la cuisine coréenne et encore moins ses spécialités. C'est...

  • Joyeuses Pâques

    16 avril 2017 ( #Divers )

    Pas de recette aujourd'hui mais juste un petit billet pour vous souhaiter à toutes et à tous une bonne fête de Pâques . C'est avant tout une fête chrétienne qui commémore la résurrection de Jésus après sa mort. Mais c'est aussi l'occasion pour de nombreuses...

  • Défi culinaire "Appropiez-vous la recette "

    31 mars 2017 ( #Défi )

    Nous arrivons à mi-parcours du défi culinaire " Appropiez-vous la recette " que j'ai créé et dont beaucoup d'entre vous m'ont fait l'amitié d'y répondre. Je me permets aujourd'hui de faire un petit rappel à ceux ou celles qui seraient passés à côté et...

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