Top articles

  • Jock - Nouveau partenaire très gourmand

    12 octobre 2021 ( #partenariat )

    Je suis du genre à faire tous mes desserts maison ! J'aime pâtisser ( j'adore convient encore mieux ! ) je ne vous l'ai jamais caché je suis très gourmande et mon entourage aussi ! C'est tellement gratifiant de pouvoir dire qu'on l'a fait soi même, surtout...

  • Les fromageurs - CONCOURS de Pâques

    04 avril 2022 ( #partenariat )

    Coucou, Je n'ai pas de recette pour vous aujourd'hui, mais j'ai encore mieux puisque je vous propose un CONCOURS très gourmand pour les amateurs de bons fromages. En effet, à l'occasion des fêtes de Pâques, mon fidèle partenaire Les fromageurs a décidé...

  • Curd saveur Mojito

    17 mai 2017 ( #sucrées, #desserts individuels )

    Après le curd au pamplemousse me voilà de retour avec ce curd saveur mojito. Le mojito c'est avant tout un cocktail plutôt tendance qui nous vient de Cuba où il est devenu, là-bas, une emblème nationale en 1920. Aujourd'hui il a envahit les terrasses...

  • Bouchées à la reine à la financière de veau

    22 février 2016

    Une recette que me faisait ma grand-mère piémontaise et que je cuisine régulièrement depuis de nombreuses années. Alors comme ce n'est pas un secret de famille je la partage volontiers avec vous aujourdh'ui Je l'ai servi avec des pommes de terre mais...

  • Tarte au chocolat

    16 août 2018 ( #sucrées, #partenariat, #desserts individuels, #chocolat, #tartes sucréés )

    Vous me connaissez suffisamment maintenant pour comprendre que même en cette saison les desserts au chocolat sont les plus plébiscités à la maison. Alors même si je privilégie les desserts fruités il faut toujours que j'en propose au chocolat si je veux...

  • Gaspacho petits pois menthe

    02 juillet 2018 ( #salé, #apéritif, #légumes )

    Il fait beau, il fait chaud, protégé sous un parasol ou à l'ombre d'un arbre on se régale avec des plats fraîcheur qui n'auront pas demandé beaucoup de travail. Le gaspacho que je vous propose pourra être servi en mini verrines pour l'apéro ou en version...

  • Moelleux au chocolat au lait fermenté

    18 août 2017 ( #sucrées, #gâteaux, #chocolat )

    J'ai découvert il y a bien longtemps déjà le lait fermenté appelé aussi lait robot, lait de baratte, babeurre, lait battu ou lait de beurre. C'était en Bretagne chez ma belle famille qui le buvait en mangeant la traditionnelle galette saucisse. Mais pas...

  • Gâteau léger au fromage blanc et aux myrtilles

    05 octobre 2016 ( #sucrées, #Desserts légers, #Sans Gluten )

    Après 12 jours passés en Sicile ( dans un prochain article je vous ferai partager quelques photos de cette aventure) il nous fallait revenir à un peu plus de légèreté. Non pas que nous avons abusé des bons petits plats que cette île propose mais nous...

  • Bûche façon Banoffee

    20 décembre 2016 ( #sucrées, #gâteaux, #Desserts de fêtes )

    Il vous reste encore quelques jours avant de choisir la bûche que vous allez préparer pour Noël. Et si vous n'avez pas encore d'idée je vous propose celle faite le week-end dernier. J'ai revisité un fameux dessert anglais pour le servir façon bûche: Le...

  • Banana bread chocolat caramel

    28 avril 2018 ( #sucrées, #gâteaux, #partenariat, #Fruits, #chocolat )

    J'aime le chocolat et comme je vous l'ai peut-être déjà dit il ne faut pas me laisser une tablette sous le nez (chocolat au lait ou pralinoise) car je suis capable de la dévorer en quelques minutes ..... Mais depuis 4 ans j'ai trouvé pire à la maison....

  • Partenariat Manelli

    01 février 2018 ( #partenariat )

    J'ai eu le plaisir et la chance d'être contactée par Marie du site Manelli. Elle m'a gentiment proposé de me choisir une veste de cuisine ainsi qu'un tablier, le tout brodé du nom de mon blog. Ravie de cette proposition j'ai vite fait mon choix parmi...

  • Aiguillettes de canard

    04 juillet 2018 ( #salé, #partenariat, #viande volaille, #salé viande )

    Je n'aime pas le magret de canard et pourtant j'apprécie de les aiguillettes. Allez comprendre !!!! Mon partenaire Maison Valette m'avait fait parvenir il y a quelque temps un bien joli colis. Si vous ne vous en souvenez plus c'est par ICI Et en plus...

  • Riz aux moules sauce escabèche

    27 avril 2018 ( #salé, #partenariat )

    Il y a des jours où je n'ai pas envie de cuisiner. Si si ça m'arrive à moi aussi. Pas d'inspiration, le frigo vide, la flemme ..... Voilà les principales raisons. Et alors si c'est un midi où je suis seule, je pourrais me nourrir uniquement de yaourts...

  • Gâteau au yaourt aux fruits de la passion

    05 janvier 2018 ( #sucrées, #gâteaux )

    Il y a des fois où il n'est pas nécessaire de faire quelque chose de compliqué pour se régaler Et ce gâteau en est la preuve ....... Un simple gâteau au yaourt qui nous a émoustillé les babines. J'avais acheté pour Noël des fruits de la passion qui ont...

  • Cake à la tapenade verte et crème de tomates séchées

    18 juin 2016 ( #salé, #entrées )

    Une nouvelle version de cake salé faite avec 2 fonds de pot de tapenade verte et de crème de tomates séchées. Ces petits pots traînaient dans le frigo après un apéro improvisé, et comme je n'aime pas gaspiller ....... J'avais repéré sur le blog "la medecine...

  • Tiramisu au lemon curd

    20 février 2016

    Après la recette du lemon curd je vous propose le dessert que j'ai réalisé avec. Il vous permettra de part sa légèreté de terminer un repas dominical ( ou autre) un peu copieux. Pas de cuisson pas de difficulté, il faudra juste le préparer quelques heures...

  • Mini gratins de ravioles au saumon fumé

    15 février 2016

    Vous connaissez les ravioles du Dauphiné plus connus sous le nom de ravioles de Romans? C'est une spécialité de cette région constituée de pâte farcie au fromage et au persil qui se rapproche du ravioli italien et du pelmeni russe. On peut les déguster...

  • Petits wraps au poulet

    18 janvier 2016

    Le dimanche soir c'est souvent la même question qui revient " Qu'est ce qu'on mange?" Il n'y a pas toujours des restes du midi et surtout j'ai pas forcément envie de me remettre aux fourneaux. Alors la petite recette qui va suivre permet de ne pas faire...

  • Chou braisé aux carottes et lardons

    12 janvier 2016

    Aujourd'hui place à un plat de saison. L'hiver commence à s' installer dans notre région, c'est l'occasion de profiter des légumes et des plats qui vont nous aider à affronter ces premiers frimas. Cette recette de terroir a plusieurs avantages.Elle est...

  • Tiramisu à la crème de marrons et aux poires

    11 mars 2017 ( #sucrées, #desserts individuels )

    Le Tiramisu traditionnel, c'est à dire au café , reste mon préféré. Néanmoins ce sublime dessert italien (là ce sont mes origines qui parlent !!!) peut être décliné à l'infini. Il a le pouvoir de nous enchanter quelque soit le parfum à lequel vous le...

  • Maison Valette - Produits du Sud-Ouest

    29 mai 2018 ( #partenariat )

    C'est toujours avec grand plaisir que je reçois de nouveaux et bons produits à tester. Aujourd'hui c'est la maison Valette qui m' a fait l'honneur de m'envoyer un gros panier de victuailles les unes plus alléchantes que les autres. Mes gourmands et moi...

  • Poulet au cidre

    05 décembre 2017 ( #salé, #viande volaille, #salé viande )

    Ce n'est pas parce que, en ce mois de décembre, je teste mes menus de fêtes qu'il ne faut pas penser au quotidien et continuer à cuisiner de bons petits plats. Comme vous avez pu le constater ce premier week-end de décembre nous a surpris avec des températures...

  • Tartine avocat et saumon fumé

    21 novembre 2017 ( #salé, #entrées, #apéritif )

    Laissez vous tenter par cette tartine mousse d'avocat saumon fumé. Elle fera son effet pour un apéro ou en entrée. Elle se compose d'une délicate mousse d'avocat sur une tranche de Wasa fibres et de dés de saumon fumé. Le croquant de la tartine et la...

  • Salade de fruits d'automne

    10 octobre 2016 ( #sucrées, #desserts individuels, #Fruits )

    Je continue avec mes desserts légers. J'espère que vous aimez ? Rassurez vous cela ne va pas durer....... je vais vite revenir à des douceurs beaucoup plus gourmandes et chocolatées. Je vous propose aujourd'hui une petite salade avec des fruits d'automne...

  • Salade d'été tomates quinoa et feta

    29 juillet 2016 ( #entrées, #salé, #Salades )

    Je ne sais pas vous, mais quand il fait chaud le midi je préfère manger une salade composée. C'est en général un plat unique que l'on peut varier à l'infini en fonction de ses goûts ( et aussi de ce que l'on a dans le frigo ) Bien sûr, on a je crois,...

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>