750 grammes
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Tartare mangue banane et coulis de mangue

Publié le par Sylvie

Tartare mangue banane et coulis de mangue

Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation. Cette gourmandise ensoleillée et légère me permet de participer au défi " Recettes autour d'un ingrédient...

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Cake au lait concentré et fudge au caramel

Publié le par Sylvie

Cake au lait concentré et fudge au caramel

Je ne pouvais pas passer à côté de ce dessert qui fleurit sur la blogosphère depuis quelque temps déjà. Celui que je vous propose aujourd'hui est très gourmand car j'y ai mis des petits fudge au caramel. Un délice !!!!!! Surtout servi avec une crème au...

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Défi culinaire "Appropiez-vous la recette "

Publié le par Sylvie

Défi culinaire "Appropiez-vous la recette "

Nous arrivons à mi-parcours du défi culinaire " Appropiez-vous la recette " que j'ai créé et dont beaucoup d'entre vous m'ont fait l'amitié d'y répondre. Je me permets aujourd'hui de faire un petit rappel à ceux ou celles qui seraient passés à côté et...

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Compote pommes kiwis

Publié le par Sylvie

Compote pommes kiwis

J'achète de temps en temps des kiwis lorsque je prévois de faire une salade de fruits comme celle que je vous ai proposé dernièrement. ICI Je les ai toujours consommés crus mais comme il m'en restait quelques uns qui s'abîmaient alors j'ai voulu essayer...

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Boeuf Bourguignon

Publié le par Sylvie

Boeuf Bourguignon

Voilà un plat que je devais, à la demande de mes gourmands, réaliser depuis longtemps longtemps ........ Mais n'étant pas une grande amatrice de viande rouge, je repoussais depuis ...... aussi longtemps. Alors quand j'ai réfléchi au thème du nouveau défi...

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Mousse au chocolat

Publié le par Sylvie

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat de Monsieur Conticini Quand j'ai commencé mon aventure de blogueuse j'appréhendais un peu d'évoluer dans ce monde virtuel qui m'était complètement inconnu. Mais je me suis vite fait accepter par un certain nombre de très jolis blog...

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Salade de fruits exotiques

Publié le par Emau

Salade de fruits exotiques

Le beau temps de la semaine dernière m'a donné envie de préparer cette petite salade de fruits pour terminer un repas un peu copieux. Faite avec des fruits de saison, cette salade légère sera très appréciée. Ingrédients: 1 ananas frais 2 belles mangues...

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Salade de Printemps aux graines germées

Publié le par Emau

Salade de Printemps aux graines germées

Il a fait très beau la semaine dernière, alors un midi je me suis préparée cette salade toute simple mais complète et équilibrée, que j'ai tranquillement savourée sur ma terrasse ensoleillée. Quel bonheur ce printemps qui pointe le bout de son nez !!!!!!!...

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Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

Publié le par Sylvie

Melktert ( Dessert d'Afrique du Sud )

Quel nom un peu bizarre vous ne trouvez pas ? C'est en fait celui d'un célèbre dessert d'Afrique du Sud que l'on peut traduire en français par " Tarte au lait " Quand je vous disais dans un précédent article (ou même dans plusieurs car il m'arrive de...

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Hamburger revisité

Publié le par Sylvie

Hamburger revisité

Vous avez envie de changer du traditionnel hamburger ? Mais vous voulez garder sa présentation ? Ne bougez pas !!!!!! j'ai la recette qu'il vous faut. Vous servirez à vos convives un plat qui ressemble à un hamburger mais qui n'en est pas un. Et si comme...

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